Verkostet am 23.12.2021 von Yves Beck Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca Das Bouquet zeigt Düfte von süßen Gewürzen und offenbart somit die Reifung des Weines in Eichenfässern, jedoch filigran, ohne dass diese dominant wirkt. Der am Gaumen bestens ausbalancierte Wein ist schlank und gut von seiner Struktur...
Verkostet am 23.12.2021 von Yves Beck Touriga Nacional Dieses Bouquet zeigt gleich zu Beginn eine große Vielfalt durch seine vielen aromatischen Facetten. Es ist einladend und weckt die Neugier, indem es Nuancen von Kaffee, Kirschen und Gewürzen vereint. Der Wein wirkt gelassen und versucht nicht, mit seiner Fülle...
Verkostet am 22.12.2021 von Yves Beck Merlot Auf Vieux Château Certan hat jede Parzelle das Potenzial, in den großen Wein zu gelangen. So gibt es keine Parzellen, die dem Zweitwein gewidmet sind, Gravette hingegen besteht vor allem aus den jungen Reben des Weinguts. Im Jahr 2019 erreichte der...
Verkostet am 22.12.2021 von Yves Beck 78% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Alexandre Thienpont erklärt, dass er 2019 nicht viel gemacht hat...
Verkostet am 22.12.2021 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Welch ein Begriff von Reinheit, von Klarheit! Der Wein offenbart sich mit Sparsamkeit, man könnte fast von Vorsicht sprechen, obwohl er schon im Auftakt eine erstaunliche Energie an den Tag legt! Die Tannine entfalten sich langsam. Sie...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck Weinberg von 4,5 ha mit einer Pflanzdichte zwischen 6500 und 12 000 Stöcken/ha. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 42 Jahren. Kieselhaltiger, leicht lehmiger Boden. Von Anfang an positioniert sich La Croix St Georges als einladender und verführerischer Wein. Das...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck 62% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Das Terroir lügt nicht und das von Rahoul bringt seine Eigenschaften durch rauchige Noten, die an kalte Asche denken lassen, gut zur Geltung. Der Wein ist saftig, frisch, leicht cremig und wird von seiner...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck Ein einladender Wein mit würzigem und fruchtigem Bouquet. Am Gaumen werden die olfaktorischen Versprechungen gut umgesetzt. Der Wein ist schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen gestützt. Jung trinken. 2023-2027 87/100...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck Merlot Es sind vor allem die Finesse und die Präzision, die das Bouquet von Petrus prägen. Der Sommer war trocken und heiß, was zu sehr tanninhaltigen Weinen führt. Mit einem pH-Wert von 3,55 (sehr niedrig für perfekt gereifte Merlots), der eine schöne...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck La Garde hat seine Gewohnheiten, unter anderem die, sich mit Finesse zu offenbaren. Mit seinem perfekt ausgewogenen Charakter wird der Wein von samtenen, aber kräftigen Tanninen getragen, die sich am Gaumenende offenbaren und für Kraft sorgen. Ein Wein, der etwas Kellerreife...
