Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Zurückhaltendes Bouquet. Schokoladen- und Zedernnoten. Feiner Auftakt, kraftvolle Tannine und lebhafte Struktur, die im Hintergrund wirkt. Ein Wein mit guter Gaumenaromatik und einem anhaltenden Abgang. 2024-2036 91-92/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Mittelviolettes Purpurrot. Frische und schwarze Beeren sind die ersten Elemente, die ich in der Nase spüre. Würziger Touch. Am Gaumen ist der Wein angenehm und ausbalanciert. Frischer und fruchtiger Abgang. 2022-2028 88-90/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, von guter Intensität. Geschmacksvoller und fruchtiger Auftakt. Schöne, fruchtige Gaumenaromatik und perfekt eingebundene Tannine. Ein charaktervoller Wein mit fruchtigen und schokoladigen Noten im Abgang. 2023-2031 89-90/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten von Graphit, Irisblüten und Eukalyptus. Fruchtiger und fruchtiger Auftakt. Ausgewogener und saftiger Charakter. Die Tannine zeigen sich langsam und bilden ein gutes Rückgrat....
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Welch eine Eleganz im Bouquet von Ferrand 2018! Viel Harmonie zwischen fruchtigen, blumigen und würzigen Noten, wo Frische und Reife auf delikate Weise kombiniert werden. Saftiger und feiner Auftakt, gefolgt von einem Hauch von Kalkstein. Der Wein ist ausgewogen, leicht...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 66% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Purpurviolett. Komplexes, intensives Bouquet, geprägt von Noten von schwarzen Beeren und Schokolade. Mit etwas Luft gewinnt die Nase an Komplexität und ich empfinde eine angenehme Frische durch Minze und kreidige Noten. Am Gaumen ist...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, vom Terroir und vom Ausbau inspiriert. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und hat kräftige Tannine, die zusammen mit der lebhaften Säurestruktur das Rückgrat perfekt bilden. Ein großartiger Lafon-Rochet, der einige Jahrzehnte vor sich hat. 2024-2043 94-96/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Helles Purpur. Fruchtiges Bouquet von mittlerer Intensität mit Kirschnoten. Leichter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht und fruchtig. Im Abgang etwas Bitterkeit, aber auch Frucht. 2021-2026 86/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Purpurviolett. Fruchtiges und intensives Bouquet mit Nuancen von Kirschen und Himbeeren. Ich bemerke auch etwas Süßholz und Feigen. Präziser, fruchtiger und kompakter Auftakt. Am Gaumen hat Clos Manou dichte und perfekt...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 18% Petit Verdot Purpurviolett. Ein filigranes, komplexes und einladendes Bouquet. Noten von Süßholz, Pfeffer und schwarzen Kirschen. Am Gaumen ist der Wein dicht, cremig und hat ein Tanningerüst für einige Jahrzehnte. Diese Tannine sind kraftvoll, aber auch...
