Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Reben von Clarisse haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und stehen auf ton- und kalkhaltigen Böden. Die 10-monatige Reifung erfolgt in Fässern, von denen 50 % neu sind. Das blumige und frische Bouquet offenbart auch Nuancen...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 50% Merlot, 47% Cabernet Franc, 3% Carménère Dieser Wein stammt von Reben auf lehm- und kalkhaltigen Böden und reift 16 bis 18 Monate in Barriques (50 % neu und 50 % zweite Belegung). Das Bouquet offenbart florale Nuancen sowie einen Hauch von...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Nuancen von Cacaobohnen, Brombeeren und Schwarzkirschen im Bouquet des Rose Figeac. Am Gaumen zeichnet sich dieser Pomerol von Nathalie Despagne durch Eleganz, Kraft und Harmonie aus. Er beherrscht die Verbindung von Charme, Frische und Subtilität bestens. Ein wunderschöner und überzeugender Wein. 2028-2039 92-94/100...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 63% Merlot, 18% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Der in Betontanks vinifizierte Lamour 2024 wird 12 Monate lang in 30 % Tanks und 70 % Barriques ausgebaut. Das frische und präzise Bouquet offenbart Nuancen von schwarzen Früchten und Pfefferminze. Der...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Lehmiger und sandiger Boden für diese etwa dreißig Jahre alte Reben. Das Bouquet offenbart Nuancen von frischem Holz, Pfingstrosen und Blaubeeren. Leicht lieblich im Auftakt, wird der Wein von noch straffen Tanninen unterstützt. Die Reifung wird die Ecken und Kanten abrunden. 2028-2037 87-88/100...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Sainte-Marie zeigt einen Fokus auf Frische, blumige Nuancen und einen Hauch von Kräutern. Subtil und leicht cremig am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz aus, durch seine Fähigkeit, zu glänzen und dabei maßvoll, aber präzise zu...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Das Bouquet von La Rose Perrière verbindet elegante Reifungsnoten (Geröstetes, Schokolade) mit Nuancen von schwarzen Beeren wie Heidelbeeren und Holunder, ergänzt durch Frische und einen blumigen Touch. Der Wein ist köstlich, charmant...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Noten von schwarzen Beeren und milden Gewürzen, ergänzt durch einen Hauch von Kaffee. Der Wein hat eine gute Dichte, kompakte Tannine und eine saftige Struktur. Ein Wein, der sich durch Finesse und Harmonie auszeichnet, gestützt von fleischigen Tanninen und einem Hauch...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Schönes Bouquet, in dem Reifung, Frucht und Terroir eine überzeugende Symbiose eingehen. So offenbart es Noten von schwarzen Beeren, süßen Gewürzen, Cacaobohnen sowie einen Hauch von Kreide. Der Wein hat eine gute Dichte, verfügt über süße Tannine und eine Struktur, die...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Wie elegant dieses einladende Bouquet ist, das auch Tiefe zeigt. Am Gaumen ist der Wein schlank und wird der einladenden Seite gerecht, die das Bouquet ankündigt. Er ist elegant, harmonisch und schon bald genussreif, verfügt aber gleichzeitig...
