Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Das Bouquet von Latour Martillac zeigt eine schöne Komplexität durch seinen facettenreichen Charakter. So kommen einladende Noten von Cacaobohnen, Johannisbeeren, Pfefferminze und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und vollmundig. Seine Tannine sind...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Recht intensives Bouquet, das Noten von Caramel, Süßholz und dunklen Beeren offenbart, unterlegt von einem Hauch von Menthol. Der Wein ist vollmundig und mit kompakten, samtenen Tanninen versehen. Ein runder, ausgewogener und schmackhafter Wein. 2025-2046 92-93/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Elegantes Bouquet mit Nuancen von dunklen Beeren, gefolgt von einem floralen Touch. Der Wein ist schlank und hat Temperament. Leicht cremig und angenehm fruchtig im Angenehm, muss Dassault noch an Dimension gewinnen. Die Reifung...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 82% Merlot, 16% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von Pralinen, Süßholz und Graphit. Am Gaumen ist der Wein dicht und frisch. Die Tannine wirken leicht cremig und sorgen für ein gutes Rückgrat, zusammen mit der Säurestruktur. Ein...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Wunderschönes Bouquet, geprägt von Düften nach Iris, roten Beeren, Gewürzen und letztendlich von kreidigen Noten. Saftig und leicht cremig im Auftakt. Von Anfang an positioniert sich die Säurestruktur und verleiht dem gesamten Gaumen Temperament. Die Tannine sind...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit minzigen und fruchtigen Nuancen, unterlegt von einem Hauch von Süßholz und Kaffee. Der Wein ist frisch und hat noch etwas körnige Tannine, während die Säurestruktur den aromatischen Ausdruck im Abgang unterstützt. Ein charaktervoller Wein. 2025-2036 89-91/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 79% Merlot, 19% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Wunderschönes Bouquet, geprägt von Düften nach Iris, roten Beeren, Gewürzen und letztendlich von kreidigen Noten. Saftig und leicht cremig im Auftakt. Von Anfang an positioniert sich die Säurestruktur und verleiht dem gesamten Gaumen Temperament....
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Wie üblich offenbart sich das Bouquet von Château de Bouscaut langsam. Mit ein wenig Luft zeigt es Noten von dunklen Beeren sowie würzige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein und mit einer erfrischenden Spannung versehen, während die Tannine eine gewisse...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Fruchtig-frisches Bouquet, das Nuancen von Grenadine und Kirschen offenbart. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und mit bestens eingebundenen Tanninen versehen. Die Säurestruktur verleiht Spannung, was dem gesamten Gaumen einen energischen Touch verleiht. 2025-2046 91-92/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Carbonnieux ist filigran und komplex. Es offenbart Nuancen von Graphit, gefolgt von einem Hauch von Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant und mit samtenen, bestens eingebundenen Tanninen versehen. Ein finessenreicher Wein. 2025-2038 90-92/100...
