Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Das Bouquet von Labégorce offenbart den Ausbau mittels Mokka-Noten, bringt aber auch Nuancen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und wird von...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Haut-Bailly II ist einladend mit seinen Nuancen von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einem Hauch Pfeffer. Der Auftakt ist leicht cremig und geht einem Wein voraus, der...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Gute Intensität und Komplexität des Bouquets von Belgrave, das Nuancen von Cacaobohnen, Graphit und Kaffee offenbart, gefolgt von Düften schwarzer Beeren. Der Wein hat eine gute Fülle und wird von feinen, aber kräftigen Tanninen...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Malescot ist voller Finesse und Präzision. Eine gekonnte Symbiose aus Nuancen von Graphit, dunklen Beeren und Gewürzen. Der Wein ist frisch, fruchtig und mit präzisen Tanninen versehen, die...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Der Charme und die Frucht des Merlot werden vom Bouquet des Thil durch Noten von dunklen Beeren und Süßholz gut hervorgehoben. Auch der Auftakt vermittelt diese charmante Seite. Der Wein ist vollmundig, rund und hat eine erfrischende...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Petit Verdot Croizet-Bages hat in den letzten Jahren seinen Platz unter den Crus Classés von Pauillac behaupten können. Die geleistete Arbeit verdient es, dass man sich mit den Eigenschaften dieses Weins auseinandersetzt. So zeigt das Bouquet...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc Viel Frische im Bouquet von Monbrison! Es offenbart blumige und fruchtige Nuancen mit Düften von Iris und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Pfefferminze. Der Wein ist elegant, saftig, ausgewogen und bereits zugänglich. Erfrischender und...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist sehr einladend und offenbart Nuancen von Pralinés und dunklen Beeren. Die Tannine sind sanft und passen sich der Struktur an. Das Ensemble muss sich noch abrunden, was durch die Reifung geschehen wird. 2025-2035 90-91/100...
Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck Schöne Symbiose zwischen Reifung und Frucht im Bouquet von Camensac, das Nuancen von dunklen Beeren und Graphit zeigt. Der Wein ist fein, schlank, schmackhaft und wird gut von seiner lebhaften Struktur unterstützt. Man wird ihn bereits in seiner Jugend genießen können. 2026-2038 89-90/100...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Olivier offenbart seinen Ausbau sowie kreidige Nuancen. Filigrane Noten von roten Beeren und Minze. Der Wein zeigt eine gute und erfrischende Spannung, die dem gesamten Gaumen etwas Energie verleiht. Die Tannine sind fein, gut eingebunden und bieten...
