Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Taillefer offenbart sich auf feine Weise mit Nuancen von Kirschen und Minze. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und wird von seinen Tanninen gut unterstützt. Diese sind seidig und harmonieren mit der Säurestruktur, die ein wenig...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Petit Verdot Komplexes Bouquet mit kreidigem, fruchtigem und blumigem Unterton. Einladende Nuancen von Veilchen und Brombeeren. Der Wein ist elegant, leicht cremig und wird von kompakten, feinkörnigen Tanninen gestützt. Am Gaumen ist der aromatische Ausdruck recht...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Merlot Angenehmes, einladendes Bouquet mit reifen schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein ist elegant, leicht cremig und verfügt über strukturierende Tannine, die mit der Säure harmonieren. Letztere verleiht etwas Spannung, ein wohltuendes Element für diesen Wein. 2025-2036 89-90/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Das Bouquet ist stark vom Cabernet Sauvignon geprägt und offenbart Noten von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein saftig, schlank und mit schönen Tanninen versehen, die ihm etwas Fülle verleihen. Der Wein kann...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Filigranes Bouquet mit Nuancen von grauem Pfeffer, Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen verfügt der Wein über Tannine, die fein und gut eingebunden sind und auch, dank des Beitrags der Säurestruktur, ein zuverlässiges Rückgrat bilden können. Ein eleganter...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet dieses Weins durch Nuancen von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus und Minze. Am Gaumen schlanker und leicht cremiger Charakter. Der Wein ist fruchtig, wird...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Chaigneau ist subtil und offenbart Nuancen seiner Reifung, unterlegt von Düften nach Kirschen und Brombeeren. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und mit cremigen Tanninen versehen, die ideal von der Säurestruktur unterstützt werden. Diese fördert auch die...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Tour de Bessan offenbart sich nach und nach. Das Bouquet ist zunächst etwas reduktiv und bringt, mit etwas Luft, Nuancen von schwarzen Johannisbeeren zur Geltung. Der Wein ist schlank und mit gut eingebundenen Tanninen versehen. Die Struktur wirkt im Hintergrund, sorgt...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit würzigen Noten und Düften von Waldbeeren. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit cremigen, feinkörnigen Tanninen versehen. Ein Wein, der noch an Gaumenaromatik zulegen muss und den man schon in seiner Jugend genießen kann. 2024-2035 90-91/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von reifen schwarzen Beeren und Süßholz. Schlanker Charakter am Gaumen. Der Wein wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt, die ihm etwas Schwung verleiht. 2024-2034 88/100...
