Verkostet am 27.05.2025 von Yves Beck Selektion von Pinot Noir, vergoren im Tank und ausgebaut in Fässern aus zweiter und dritter Belegung. Das Bouquet ist elegant, fruchtig, mit Noten von Erdbeeren und sogar einem Hauch von Minze. Dies ist ein gutes Omen für das warme Jahr 2023....

Verkostet am 27.05.2025 von Yves Beck Gamay, Diolinoir Frisch und fruchtig in der Nase, offenbart Gally Nuancen von roten Beeren und Gewürzen. Die Frische ist auch am Gaumen vom ersten Schluck an präsent. Der Wein ist gradlinig, mundend, harmonisch und strukturiert. Er verdient ein wenig Entfaltung, kann aber...

Verkostet am 27.05.2025 von Yves Beck Das Bouquet kündigt einen Wein an, der sich durch Frische und Authentizität auszeichnet. Er offenbart Nuancen, die seine Jugend und seine Ambitionen zur Kellerreife unterstreichen, ohne dabei seine Zugänglichkeit zu verleugnen. Der Wein ist linear und mundend, offenbart sich ohne Ecken...