Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart sich delikat, fein, nicht übermäßig, mit Frucht und Frische. Der Wein ist kompakt und profitiert von kompakten, subtil herben Tanninen und einer strukturierenden Säure. Ein Wein,...
Verkostet am 28.04.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Viel Frucht und Frische im Bouquet von Anguilleys mit Düften von dunklen Beeren, Zitrusschalen gefolgt von einem Hauch von Veilchen und Anis. Der Wein hat einen linearen Charakter und verfügt...
Verkostet am 28.04.2024 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Vieux Robin ist voller Frische und Finesse, mit Düften von schwarzen Beeren und Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Cacaobohnen und Eukalyptus. Von Anfang an...
Verkostet am 28.04.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Viel Kalkstein in den Böden von Doyac. Der Fels befindet sich in 40 cm Tiefe, was den hohen Anteil an Merlot und der immer größere Anteil von Cabernet Franc erklärt. Die...
Verkostet am 28.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Duplessis enthält feine Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, aber auch Brombeeren und Holunder. Der Wein hat eine gute Dichte, recht samtene, aber dennoch kräftige Tannine und eine strukturierende Säure. Er muss...
