Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 2020 ist der erste Jahrgang, in dem alle Parzellen in temperaturgesteuerten Betontanks fermentierten. Der Wein hat einen filigranen Charakter und offenbart Nuancen von Süßholz, Pfeffer und schwarzen Trüffeln. Am Gaumen ist der Wein schlank, harmonisch und mit...
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Gravette zeichnet sich zunächst durch seine Frische und Fruchtintensität aus. Beide Elemente werden am Gaumen widergespiegelt. Der Wein ist frisch, fruchtig, leicht cremig und perfekt ausbalanciert. Ein Gravette, dessen Tannine fest und samten sind....
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Dieses Bouquet ist sehr dicht, präzise und offenbart eine Vielzahl von Elementen, sowohl blumige Nuancen als auch die einladende und reife Seite des Merlot. Am Gaumen ist der Wein sehr dicht. Er zeichnet sich durch seine Kraft,...
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 12% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Blason d'Evangile offenbart gleich zu Beginn eine gute Fruchtintensität, die von würzigen Noten ergänzt wird. Der Wein ist schmackhaft und leicht cremig. Er ist bereits sehr einladend und verfügt über eine feinkörnige Tanninstruktur, die...
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Évangile offenbart sich sanft und auf pointierte, sehr akkurate Weise. Es sind die dunklen Beeren, die das Bouquet dominieren und von blumigen und würzigen Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist elegant und charmant und verfügt über samtene...
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 78,5% Merlot, 12,5% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 69% Merlot, 16% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon 2024-2036 91/100...
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 72,5% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 12,5% Cabernet Franc 2025-2039 92/100...
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 79% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Der 2020er von Château de Sales ist der vollendetest, seit ich diesen Wein verkoste. Er präsentiert sich subtil und komplex. Alles ist auf das richtige Maß ausgerichtet, also mit einem schönen Begriff von Präzision....
Verkostet am 08.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Hervorragende Nase, die sowohl den Charme von Pomerol als auch die Relevanz der Maßnahmen des Teams von La Pointe, sowohl im Weinberg als auch im Keller, hervorhebt. Nuancen von Teeblättern, Tabak und Minze, während die fruchtige Seite...
