Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Intensive Noten von kaltem Kaffee, schwarzer Johannisbeere und ein wenig Eukalyptus im Bouquet von Toulouse-Lautrec. Schmackhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein straffe Tannine und eine feine Bitterkeit aufweist. Ein Wein, der sich noch...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von Franc Lartigue zeichnet sich mit Finesse aus. Es offenbart einladende Nuancen von Kirschen und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch Süßholz. Schmackhaft am Gaumen, wo der Wein eine solide Statur hat, die ein gutes Rückgrat...
Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Düften von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Die Frische des Bouquets zeigt sich gleich im Auftakt aus geschmacklicher Sicht. Trapaud ist schmackhaft, saftig und bestens ausbalanciert. Ein Wein, den man gerne trinken möchte ...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Rochebelle 2020 offenbart sich Schritt für Schritt. Die ersten Nuancen lassen Anklänge von Kirschen und Cacaobohnen erkennen. Mit etwas Luft treten vor allem Noten von roten Früchten hervor, die von kreidigen Nuancen ergänzt werden. Am Gaumen...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Weinberge in "La Faille" auf einem ton- und kalkhaltigen Boden mit Feuerstein. Das Bouquet spiegelt die Mineralität durch Nuancen von Feuerstein und kreidigen Noten, die durch fruchtige Nuancen ergänzt werden, gut wider. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Unbestreitbar profitiert dieser Wein gut von den kühlen ton- und kalkhaltigen Böden, vor allem in einem Jahrgang wie 2020. Das Bouquet zeigt dies deutlich durch seine Frische mit Düften von Minze und Kirschen. Am Gaumen hat der...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck Merlot Dieser 100%ige Merlot ist sehr einladend und wird von Nuancen schwarzer Johannisbeeren und Süßholz geprägt. Charmanter, einladender Auftakt. Die Tannine sind cremig und bieten etwas Fülle. Ein schmeichelnder, vollmundiger Wein, der ein wenig Entfaltung verdient. 2024-2032 91/100...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck Merlot Wieder einmal ist die Frische des Terroirs ein klarer Pluspunkt für Paloma. Das Bouquet offenbart Nuancen von Eukalyptus, also Frische, dann Düfte von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen bestätigt der Wein diese Frische. Er hat Spannung und präzise, saftige Tannine. Ein vielversprechender...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von fünfzig Jahre alten Rebstöcken auf ton- und kalkhaltigen Böden. Das Bouquet offenbart sich auf feine Weise durch mineralische Nuancen und Reifungsnoten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und seine Spannung aus. Er hat Charakter...
Verkostet am 11.11.2022 von Yves Beck Merlot Recht subtiles Bouquet, das zu Beginn jugendliche, mineralische und fruchtige Nuancen enthüllt. Der Wein ist fein, schmackhaft, leicht cremig und wird ideal von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind fein und stehen im Einklang mit der erfrischenden Säurestruktur. Ein charaktervoller Wein, der...
