Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von einem 5 ha großen, nach Süden ausgerichteten Lehm-Kalkstein-Hang. Er wurde 12 Monate lang in Barriques ausgebaut, davon 25% neu. Der Wein offenbart Nuancen von Süßholz. Er ist harmonisch und gut von eleganten Tanninen und einer erfrischenden Säurestruktur...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Tour Bayard 2020 setzt auf mehrere Karten. So zeigt er eine kandierte und würzige Seite, die von kreidigen Noten ausbalanciert wird. Seine kompakten, feinen Tannine sorgen für Fülle und betonen, dass dieser Wein sich noch entfalten muss. 89/100...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck Filigrane Noten von Schokolade und Minze im Bouquet von Tour Maillet. Der Wein hat Charme, Frische und Tannine, die ein solides Rückgrat bilden. Ein wenig Geduld ist erforderlich, da die Tannine sich noch abrunden müssen, aber der Wein ist dennoch köstlich,...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Sehr schöne Definition im Bouquet der Cuvée Hugo. Es scheint mir, dass es ein wenig mehr "Pixel" mehr wahrnehmbare Details zu bieten hat! Feine Nuancen von Pfingstrosen und Brombeeren, unterlegt von einem kreidigen Touch....
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 91.6% Merlot, 8.4% Cabernet Franc Viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Gazin. Einladende Noten von schwarzen Beeren, Süßholz, Gewürzen und Teeblättern. Von Anfang an positioniert sich der Wein mit Eleganz und Größe. Er ist vollmundig, macht aber nur einen geringen Gebrauch...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Cabernet Franc Das Bouquet von Franc 6 ist stark von dem Kalkterroir und der Rebsorte geprägt. Dadurch offenbart es kreidige Nuancen und blumige Düfte. Der Wein ist frisch, saftig und mit feinen Tanninen sowie einer lebhaften Struktur versehen. Ein schmackhafter Cabernet Franc,...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec So viel Frische und Typizität in diesem Bouquet, das von Pfingstrosen, Süßholz und schwarzen Beeren geprägt ist und von kreidigen Nuancen ergänzt wird. Der Wein ist einladend, leicht cremig und frisch. Schöne Symbiose zwischen Charme...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck 66% Merlot, 32% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Château de Sours zeigt einen feinen, subtilen Charakter, der kreidig-fruchtige und blumige Noten offenbart. Es ruft nach Frische! Der Wein ist schmackhaft, fein und mit samtenen, feinkörnigen Tanninen versehen. Die erfrischende...
Verkostet am 16.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Malbec Das Bouquet von Lamarche Canon offenbart seine Reifung, zeigt aber auch fruchtige Nuancen. Der Wein ist recht charmant und mit runden, samtenen Tanninen versehen. Ein üppiger und charmanter Wein, aber ein klein wenig mehr Frische wäre schon angebracht...
