Verkostet am 18.05.2024 von Yves Beck 50% Grenache, 50% Syrah Dieser Wein wird aus Reben gewonnen, deren Böden aus Rollkieseln auf kalkhaltigem Lehm bestehen. Die Rebsorten werden 10 Tage lang getrennt mazeriert. Gärung mit Naturhefen, dann 24 Monate Reifung im...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Die Cuvée Alba Octavia offenbart sich auf filigrane Weise. Nuancen von Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Kreidig und Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen verfügt der Wein über Tannine, die Kraft und ein gutes Fundament für...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Die Cuvée Men & Gus ist den Kindern von Brice de Gaye gewidmet. Das Bouquet zeigt einen entfalteten Charakter mit Noten von hellem Tabak, reifen dunklen Früchten und süßen Gewürzen. Der Wein ist leicht lieblich im Auftakt,...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Die Cuvée Le Joyau offenbart zunächst ihre Reifung, bzw. Nuancen von Caramel und Zimt, bevor sie Noten von Brombeeren und Holunder aufweist. Der Wein ist lieblich im Auftakt, vollmundig und verfügt über Tannine, die Kraft und...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Das Bouquet von La Bridane offenbart sich Schritt für Schritt. Zunächst zurückhaltend, zeigt es Nuancen von Zedernholz, dunklen Beeren sowie einen Hauch von Menthol. Im Auftakt...
