Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der 2020er Château Arnaud ist noch deutlich von seiner Reifung gekennzeichnet, offenbart aber auch Nuancen von Schwarzbrot und Sauerkirschen. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen von der Reifung geprägt. In Anbetracht der vorhandenen Substanz wird sich dies jedoch einspielen und...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck 79% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec Pierrail unterstreicht geschmacklich an seine charmante Stilistik, während sich das Bouquet durch seine Komplexität auszeichnet. Der Wein ist leicht cremig und wirkt dank seiner Symbiose aus kompakten Tanninen und einer erfrischenden Struktur harmonisch. Ein vollendeter,...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Die Frucht ist das Markenzeichen dieses Weins, gepaart mit Frische und Ausbaunuancen. Am Gaumen verfügt der Wein über straffe Tannine, aber auch über eine saftige sogar salzige Struktur. Ein Wein, den man am besten jung genießt. Er ist vielleicht nicht der...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Harmonie aus, sowohl in der Nase als im Gaumen. Er ist vollmundig dank kompakten, feinkörnigen Tanninen, die mit der strukturierenden Säure harmonieren. Zugegebenermaßen ist er bereits sehr einladend, aber ein wenig Kellerreife wird die Kanten...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Der Wein ist filigran und offenbart sich am Gaumen besser als in der Nase. Der Auftakt ist schmackhaft, gefolgt von saftigen Tanninen, die sich ein wenig abrunden müssen. In seinem frischen Kontext sollte dieser Wein in seiner...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der von seiner Reifung gut geprägte Au Vignoble offenbart Noten von Pralinés und Cassis, gefolgt von einem Hauch Eukalyptus. Der Wein sucht nicht nach Glanz am Gaumen. Er zeichnet sich durch seine Finesse und seine gut eingebundenen Tannine aus. Eine kurze...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der Wein ist von seiner Reifung geprägt und offenbart Noten von Caramel, während sein Auftakt lieblich ist. Der Einfluss des Holzes ist allgegenwärtig und prägt auch den Abgang. Mit etwas Luft zeigt sich die Frucht, sowohl in der Nase als auch...
Verkostet am 19.11.2022 von Yves Beck Bereits die Probe der Primeursverkostung zeigte einen filigranen Charakter, und das hat sich auch bei der Arrivages Version nicht geändert. Ich finde Nuancen von Garrigue und Sauerkirschen, gefolgt von einem Hauch Trüffel. Der Wein ist mit feinkörnigen Tanninen versehen und wirkt...
Verkostet am 19.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet verspricht Frische und Fruchtigkeit, was natürlich naheliegend ist, aber für 2020 nicht unbedingt üblich ist. Gut unterstützt von Tanninen, die ihm Körper verleihen, ist der Wein harmonisch und bereits zugänglich. Alles ist ausbalanciert, eine weitere Herausforderung für 2020. 2024-2030 88/100...
Verkostet am 19.11.2022 von Yves Beck Finesse zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein, ein Element, das er bereits im Bouquet andeutet. Diese Finesse wird am Gaumen noch deutlicher, wo der Wein von straffen, aber bestens eingebundenen Tanninen profitiert. Seine Struktur bildet Frische und fördert...
