Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus Weinbergen auf lehm- und kalkhaltigen Böden am Osthang des Bollenbergs. Das einladende Bouquet offenbart Noten von schwarzen Beeren und Süßholz, gefolgt von einem Hauch Vanille. Der Wein ist im Auftakt...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Lagenselektion für diesen Pinot Noir. Nach einer dreiwöchigen Mazeration wurde er ein Jahr lang in Barriques (1/3 neu, 1/3 ein- und zweifach belegt) ausgebaut. Die Nuancen von reifen schwarzen Beeren kündigen einen vollmundigen...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir ist kristallklar und von guter Intensität. Es offenbart fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und harmonisch. Er ist mit gut eingebundenen Tanninen versehen, die ihm Kraft...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Noir offenbart Düfte von roten Beeren, Kräutern und Süßholz. Gestützt von lieblichen aber auch kräftigen Tanninen wird der Wein von einer Struktur gestützt, die eine willkommene Frische in einem...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Lehm- und kalkhaltige Böden. Das Bouquet dieses Pinot Noir offenbart sich nach und nach. Er zeigt Noten von roten Beeren und milden Gewürzen auf mineralischem Hintergrund. Der Auftakt ist fruchtig und einladend. Der Wein ist...
