Joseph Cattin Hors-Norme 2022

Joseph Cattin Hors-Norme 2022

Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Viel Frische mit Noten von Kirschen und Süßholz. Der Wein ist zunächst charmant, dann kräftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer saftigen Struktur. Ein frischer Wein, versehen mit einer soliden Tanninstruktur. Jung...
Joseph Cattin Hors-Norme 2022

Domaine Kirrenbourg Pinot Noir Roche Granitique 2023

Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Der Name des Weins spricht für sich, zumindest was die Böden betrifft, auf denen die Reben wachsen! Ausbau in Betontanks. Das frische und fruchtige Bouquet lädt zum Verkosten ein und verspricht Frische. Diese ist übrigens am...
Joseph Cattin Hors-Norme 2022

Domaine Hurst Pinot Noir – Cœur de Dragon 2023

Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Der aus dem Terroir von Brand auf Granitböden stammende Cœur de Dragon zeichnet sich durch die Intensität seines Bouquets aus. Einladende Noten von Süßholz und milden Gewürzen werden durch schwarze und rote Beeren ergänzt. Der...
Joseph Cattin Hors-Norme 2022

Domaine Eric Rominger Pinot Noir Strangenberg 2023

Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir aus einem 1968 gepflanzten Weinberg wird in Halb-Muids-Fässern ausgebaut. Das Bouquet ist vom Pinot inspiriert, mit einer offensichtlichen Finesse und Authentizität. Am Gaumen zeichnet sich der Wein ebenfalls...
Joseph Cattin Hors-Norme 2022

Domaine Eric Rominger Pinot Noir Strangenberg 2018

Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Die Wärme des Jahrgangs 2018 ist spürbar, aber nicht dominant! Damit ist gemeint, dass der Wein eine entfaltete Seite zeigt, die ihn jedoch nicht daran hindert, seine Eigenschaften in Sachen Finesse zur Geltung zu bringen. Der...
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