Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos du Beau-Père kündigt frische Früchte bzw. Noten von roten Beeren sowie Gewürze an. Der Wein ist cremig, lieblich, seidig und wird von dichten Tanninen unterstützt. In einer Logik des Charmes, der Süße, kann...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weinberg von 2ha, der sich derzeit in der Bio-Umstellung befindet. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Finesse und Vielseitigkeit aus. Der Wein hat eine gute Dichte und wird ideal von noch leicht herben Tanninen unterstützt, die aber...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 50% neue Barriques im 3 by Valandraud, während die restlichen 50% im Tank ausgebaut werden. Der Wein vereint Frische und Charme durch Noten von Sauerkirschen und Schokolade. Der Wein hat eine gute Dichte, ist sanft, cremig und...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Seguins Bouquet offenbart sich mit Relevanz, Gelassenheit und Frische. Die Graphitnuancen unterstreichen die mineralische Seite, während die Düfte von schwarzer Johannisbeere, Pfingstrosen (auch wenn es keinen Cabernet Franc gibt) und Teeblättern die Komplexität betonen. Am Gaumen vereint...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Nuancen von Süßholz und Sauerkirschen im Bouquet von Clos Badon. Er kündigt eindeutig Charme an und weckt die Geschmacksknospen schon im Vorfeld! Der Wein ist dicht, cremig, charmant, verführerisch und vor allem harmonisch. Es ist eine Frage...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 18% Merlot Larrivet Haut-Brion weist auf seine Fähigkeit hin, in einem trockenen Jahrgang Frische zu verleihen! Die Cabernets helfen ihm dabei mit Nuancen von Eukalyptus und Tomatenblättern, ergänzt durch den Duft von Kirschen und Himbeeren. Der...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Auch wenn der Fokus von Jean-Luc Thunevin oft auf charmanten, einladenden Weinen liegt, so hebt sich der Charakter dieses Weines von diesem Ansatz ab! So offenbart er Nuancen von Sauerkirschen und Süßholz, gefolgt von einem kreidigen Touch....
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit betonten Noten von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Holunderdüften sowie blumigen Noten. Bei solch einem Bouquet, wird der Gaumen herausgefordert… und er nimmt die Versprechungen des Bouquets nicht nur tapfer,...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Wieder einmal glänzt Valandraud mit seinem brillanten Auftritt, dieser Symbiose aus Kalkstein und der Üppigkeit der Merlot-Traube. Wieder einmal wird dieser Wein seine Kritiker und vor allem seine Bewunderer haben. Und noch einmal: Valandraud...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Das einladende Bouquet dieses Margaux offenbart Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Holunder. Der Wein ist dicht, schmackhaft und mit cremigen Tanninen versehen. Eine Art Bonbon in flüssiger Form, das auch Temperament aufweist. Dadurch wird der Wein salzig,...
