Verkostet am 02.06.2025 von Yves Beck Viel Finesse, Präzision und Subtilität im Bouquet! Es offenbaren sich zarte Noten von schwarzen Beeren und Süßholz, ergänzt durch einen Hauch von Waldboden bzw. Vetiver, ergänzt durch eine Spur von Leder. Bestens ausbalanciert, profitiert der Wein von seinen feinkörnigen Tanninen. Diese...
Verkostet am 02.06.2025 von Yves Beck 15 Monate Ausbau in Barriques (40 % neu). Das Bouquet unterstreicht sofort seine fruchtigen und würzigen Eigenschaften. Frische und Reife gehen Hand in Hand mit Noten von Sichuan-Pfeffer, Maggikräutern, Cassis und Süßholz. Dicht und kräftig unterstreicht der Wein seine Eigenschaft, sowohl...
Verkostet am 02.06.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gamaret zeichnet sich durch seine Fruchtintensität, seine Eigenschaft, positive Energien zu kanalisieren. Noten von Kirschen, roten Beeren und Pfeffer schaffen eine Symbiose, die ganz im Zeichen des Genusses steht! Der Wein profitiert sowohl von seiner strukturierenden Säure als...
Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck 36% Syrah, 32% Cornalin, 13% Cabernet Franc, 12% Diolinoir, 7% Cabernet Sauvignon 2027-2045 95/100...
Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck 2028-2047 96/100...
Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck Etwa 8 Monate in Fässern gereift. Das Bouquet dieses Pinot Noir ist frisch und fruchtig und offenbart Noten von Kirschen sowie einen Hauch von Pflaumen. Die Eigenschaften der Nase spiegeln sich gut am Gaumen wider, wo der Wein über unterstützende Tannine...
Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck Lange Reifung für diesen Pinot Noir, der sich durch Noten von Cacaobohnen, Sauerkirschen und Wallnüssen auszeichnet. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und wird auch im warmen Kontext des Jahrgangs gut von seiner Struktur gestützt. Ein genussvoller Wein mit langanhaltendem...
Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck Dieser Malbec reifte 14 Monate lang in einem Barrique aus dem Jahr 2018. Das Bouquet hat die Reifung gut aufgenommen. Es offenbart blumige Noten, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz. Der im Auftakt mundende Wein ist vollmundig, charmant und weist gut...
Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck Jetzt bis 2031 92/100...
Verkostet am 28.05.2025 von Yves Beck 15-monatige Reifung in Barriquefässern (50 % neu, 50 % zweite Belegung). Das Bouquet ist einladend, angenehm, mit Noten von milden Gewürzen, Mandeln und blumiger Frische (bzw. Blumenstiele). Der Wein hat eine gute Dichte und wird von lieblichen Tanninen und einer strukturierenden...
