Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 42% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 16% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot Auch wenn das Bouquet von Röstnoten geprägt ist, ist die fruchtige Seite nicht weniger spürbar! Der Wein ist schmackhaft und saftig, harmonisch und gut von samtenen Tanninen unterstützt. Feine Bitternoten fördern...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 5% Merlot Dieser Las Cases ist ein Meister der Komplexität! Er zeigt viele Facetten und zögert nicht, seine holzigen Nuancen zu betonen, die lediglich die mineralischen, fruchtigen und würzigen Noten unterstützen, sodass der Ausbau in Barriques...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Marquis de Terme 2021 zeichnet sich durch sein filigranes und subtiles Bouquet aus. Das Holz wirkt im Hintergrund und ist der Träger für andere Nuancen durch schwarze Beeren, Minze und Süßholz. Der Wein ist schlank und wird von präzisen, gut eingebundenen...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Sarget offenbart sich auf exakte, subtile Weise durch würzige und fruchtige Nuancen, die von einem Hauch Süßholz ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Gelassenheit. Er hat Breite und...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Marquis d'Alesme offenbart seine Reifung mit Noten von Vanille und Caramel, aber er bringt einladende Düfte von Holunder und Brombeeren zur Geltung. Der Wein ist schlank und wird von feinkörnigen, präzisen Tanninen unterstützt. Ein ziemlich charmanter, ehrgeiziger Wein, der nun seine...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Malbec, 1% Petit Verdot Château d'Issan offenbart sich auf pointierte Weise mit einem offensichtlichen Streben nach Präzision und Genuss! So offenbart er viele Nuancen durch reife schwarze Beeren, die von wüzigen Noten und...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Chateau Boyd-Cantenac bleibt sich seit Jahrzehnten treu ...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Brane-Cantenac 2021 kommt mit dem Jahrgang sehr gut zurecht, ohne seine Stilistik aufzugeben. Die Holznoten sind filigraner als üblich und lassen Raum für die frischen Noten von Eukalyptus und Kräutern, während...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck Der Croix de Boyd-Cantenac offenbart angenehme Röstaromen und Anklänge von schwarzen Johannisbeeren. Er verdient ein wenig Luft und wird von Minute zu Minute fruchtiger. Ein schmackhafter Wein, der von seiner Säurestruktur und seinen Tanninen gut gestützt wird. Eine kurze Zeit im...
Verkostet am 29.11.2023 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot So viel Genauigkeit, Reinheit und Treffsicherheit im Bouquet des Rauzan-Ségla 2021. Alles ist auf das richtige Maß mit einem ausgeprägten Sinn für Details ausgerichtet. So wirkt das Holz im Hintergrund, um die Finesse des Bouquets dieses Weins,...
