Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 51% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Reynon zeigt blumige Noten und einige fruchtige Nuancen. Der Wein hat einen schlanken Charakter und verfügt über Tannine, die ihm eine gewisse Breite verleihen. Sein bester Trumpf ist die Harmonie, mit der er sich...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Clos des Jacobins betont Frische mit Noten von Kräutern und blumigen Nuancen, während Düfte von dunklen Beeren die fruchtige Seite unterstreichen. Der Wein ist eher schlank, schmackhaft und wird von samtenen...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Der Roc de Bécot zeichnet sich durch seine Frische aus, die er durch Noten von roten Beeren und Mineralität bzw. kreidigen Nuancen vermittelt. Auch am Gaumen zieht sich die Frische wie ein roter Faden durch den Wein....

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Ich kann Lassègue nur schwer verstehen, vor allem aber kann ich nicht verstehen, warum brillante anerkannte Kelterer im Jahr 2021 Opulenz, Extraktion und Extravaganz ausstrahlen wollen, vor allem auf so herrlichen Terroirs, wo die...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Clos de Boüard offenbart sich mit Feinfühligkeit und Präzision. Es ist das Terroir, das er in den Vordergrund stellt und das durch eine sorgfältige Reifung untermauert wird. Letztere verleiht auch dem Gaumen eine gute...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet von Puyblanquet ist so frisch und lebhaft! Einladende Nuancen von roten Beeren gepaart mit Süßholz und süßen Gewürzen laden dazu ein, den Wein zu probieren. Der schmackhafte und saftige Charakter bestätigt die Versprechungen des Bouquets:...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck Merlot Die Cuvée Eve stammt aus ton- und kalkhaltigen Böden und wurde 12 Monate lang in Amphoren ausgebaut. Der Wein wurde nach Eve, der Tochter der Besitzer Benjamin und Ariane de Rothschild, benannt. Der Wein offenbart sich in einem Crescendo und zeichnet...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 62% Merlot, 36% Cabernets, 2% Petit Verdot 2021 ist der erste Jahrgang, der in der neuen Kellerei vinifiziert wurde, also mit dem Anspruch auf Präzision und Genauigkeit, die das neue Werkzeug liefern soll. Während das Bouquet subtile Fruchtnuancen offenbart, setzt der Gaumen...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Viel Tiefe, Eleganz in der Cuvée Jean & Gabriel, die den Vorfahren der Besitzer gewidmet ist. Sie stammt von Rebstöcken, die auf Böden aus Lehm und blauem Lehm wachsen. Der Wein zeigt ein gelassenes Profil mit subtil...

Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Der Boscq offenbart sich mit Subtilität und Präzision. Der Cabernet Sauvignon leitet den Wein, ist aber auch ideal vom Merlot unterstützt. Zusammen sorgen sie für Spannung, Muskeln und Charme. Der Wein...