Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck Subtiles und facettenreiches Bouquet. Es enthüllt würzige und kreidige Nuancen, unterlegt von Johannisbeere, Cassis und Cacao. Gute Spannung am Gaumen, wo der Wein eine schöne Balance zwischen saftigen, fleischigen Tanninen und der frischen Struktur aufweist. Ein lebhafter Wein mit langem Abgang. 2026-2040 92/100...
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Im Vergleich zur Cuvée les 5 Parcelles geht der Grangey einen Schritt weiter, mehr in die Tiefe. Er ist präzise, mineralisch und von Frische geprägt. Der Wein ist von guter Dichte und überrascht durch seine fleischige Seite...
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck 84% Merlot, 16% Cabernet Franc Die Frische vom Blason d'Evangile erklärt sich durch die 16% Cabernet Franc. Für die Reifung wurde ein 26hl-Fass sowie Betontanks (15% und 20%) verwendet. Der Holzeinsatz ist präzise; er wirkt sich vor allem auf den Gaumen bzw....
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck 69,5% Merlot, 30% Cabernet Franc, 0.5% Cabernet Sauvignon In diesem Bouquet findet man Frische, es liebäugelt mit grünen Noten, aber reife grüne Noten! Die Frucht ist im Vergleich zum Blason stärker auf dunkle Beeren ausgerichtet. So offenbart das Bouquet Nuancen von Minze...
Verkostet am 19.12.2023 von Yves Beck Was für eine Brillanz, Präzision und Frische im Bouquet des Clos des Baies 2021! Die Symbiose von Pfingstrose, Holunder und Feuerstein ist sehr gelungen und bemerkenswert. Der Wein ist leicht cremig, versehen mit samtenen, kräftigen Tanninen und einer Säurestruktur, die Temperament...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Surget kündigt Frische an, mit blumigen und fruchtigen Nuancen, die durch einen Hauch von Minze ergänzt werden. Der Wein ist frisch, schmackhaft, harmonisch und zum Genießen bereit. Ein schlanker, schmackhafter Wein. Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Nuancen von Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Wein ist schmackhaft, schlank, saftig und genussbereit. Jetzt bis 2028 87/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Der frische und fruchtige Charakter des Bouquets lädt dazu ein, den Wein zu probieren. Er ist schmackhaft, schlank und gut von seiner Tanninstruktur unterstützt, die während der Reifung runder geworden ist. 2024-2030 87/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Das einladende Bouquet von Fleur de Thénac offenbart Frische mit Nuancen von Minze und Kräutern, aber auch einen Hauch von Reife mit kandierten Früchten. Ein schmackhafter und leicht cremiger Wein, der bereits in seiner Jugend genossen werden kann. 2024-2029 88/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Frisch, fruchtig und saftig ! Dieser knackige, animierende Wein ist Genussbereit! 2024-2028 88/100...
