Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Wie elegant dieses einladende Bouquet ist, das auch Tiefe zeigt. Am Gaumen ist der Wein schlank und wird der einladenden Seite gerecht, die das Bouquet ankündigt. Er ist elegant, harmonisch und schon...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Château Plince beginnt mit Noten von Reduktion, offenbart aber auch Düfte von schwarzen Beeren und süßen Gewürzen. Der Wein ist von mittlerer Dichte und wird von Tanninen unterstützt, die eine gewisse Kraft bilden...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Reifung in neuen Barriques und Fässern zweiter Belegung für Haut-Maillet 2024. Das Bouquet von guter Intensität zeigt Frische, Noten von Veilchen sowie schwarze Beeren. Gut gehalten von Tanninen, die...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck 48% Merlot, 32% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon, 7% Malbec Soutard offenbart sich nach und nach, nicht im Laufe von Minuten, sondern von Tagen. Bei der dritten Verkostung zeigt er seine beste Leistung. Die Nuancen von...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck Merlot Die Verbindung zwischen Frische und Entfaltung, zwischen roten und schwarzen Beeren, überzeugt. Der Wein ist köstlich im Auftakt und vereint Herbheit, Charme und Kraft. Er ist vielleicht nicht so verführerisch wie gewohnt,...
