Verkostet am 03.09.2025 von Yves Beck Die Nuancen von roten Beeren und milden Gewürzen verbinden sich mit dezenten Holznoten. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von kompakten Tanninen unterstützt, die noch etwas Zeit brauchen, um sich zu entfalten. Sie bieten ein...
Verkostet am 02.09.2025 von Yves Beck Einladende und erfrischende Noten von roten Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Würze. Der Wein ist olfaktorisch komplett und zeichnet sich durch seinen saftigen und mundenden Charakter aus. Seine leicht lieblichen Tannine...
Verkostet am 01.09.2025 von Yves Beck 20 % ganze Trauben für diesen Pinot Noir 2022. Das Bouquet lässt den sonnigen Charakter des Jahrgangs deutlich erkennen, bringt aber gleichzeitig auch den Pinot Noir gut zur Geltung! Dazu tragen wahrscheinlich die 20 % ganzen...
Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Dornfelder, Pinot Noir, Acolon Dichtes Purpurrot. Vier Wochen Mazeration für diese Cuvée. Das Bouquet ist intensiv und geprägt von Kirschen, Cassis und Pfefferminze. Der im Auftakt feine und saftige Wein ist vollmundig, harmonisch...
Verkostet am 30.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist filigran und offenbart Noten von roten Beeren und Gewürzen. Der saftige Charakter am Gaumen unterstreicht die Frische des Weins. Seine bestens eingebundenen Tannine bilden das Rückgrat sowie eine strukturierende...