Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Blumiger und fruchtiger Charakter im Bouquet von Initial mit Noten von roten Beeren und Kräutern. Im Auftakt saftig und schlank, ist der Wein frisch, harmonisch und genussbereit. 2026-2032 86/100...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck 57% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Noch zurückhaltend am 17. April, ist das Bouquet heute (25. April) ein wenig ausdrucksstärker. Feine Noten von roten Beeren und ein Hauch von Erde kündigen Frische an. Der schlank gebaute Wein...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 18% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet von Hauts du Tertre offenbart Noten von schwarzen Beeren, gepaart mit Düften von Iris und Süßholz. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und verfügt über eingebundene Tannine und...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet vom Pouget 2024 offenbart zunächst Noten von Süßholz und schwarzen Beeren, gefolgt von Earl Grey-Düften! Er, der so oft auf Reduktion ausgerichtet war, offenbart eine angenehme Subtilität. Der Wein ist von mittlerer Dichte und mit samtenen Tanninen versehen, während...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck Einladende Noten von reifen schwarzen Beeren wie Cassis und Holunder, ergänzt durch Düfte von Pfefferminze und einem subtilen Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seinen Charme, seinen harmonischen Charakter und seine lieblichen Tannine, die den gesamten Gaumen wertvoll...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck Einladende Noten von Cassis und Himbeeren, gefolgt von einem Hauch von Eukalyptus und grillierter Paprika. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse aus, seine Fähigkeit, dank einer schönen Verbindung zwischen der Finesse seiner Tannine und seiner strukturierenden Säure zu...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Ségla zeigt sich zunächst frisch und subtil. Es ist sehr präzise und schafft eine herrliche Symbiose zwischen Nuancen von Iris und schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Cacaobohnen und Sauerkirschen. Am Gaumen zeigt der Wein einen seidigen...
Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot Der Mouton 2024 präsentiert sich subtil und gelassen. Er beeindruckt durch seine Lage, die Besonderheiten des Jahrgangs aufzunehmen und gleichzeitig seine Identität und Persönlichkeit zu betonen. So offenbart das Bouquet Nuancen von schwarzen Beeren und milden Gewürzen,...
Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot 30 hl/ha für das Weingut mit sehr guten Erträgen auf den Cabernet-Parzellen, bis zu 50 hl/ha, aber teilweise nur 10 hl/ha auf den Merlot-Parzellen. Das Problem war nicht wirklich die Regenmenge,...
Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck Viel Frische mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Der im Auftakt schlanke Wein ist ebenfalls auf Frische ausgerichtet im Gaumen. Mit seiner lebhaften und saftigen Struktur kann er jung genossen werden. 2026-2032 85-86/100...
