Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von La Rose Pauillac ist von frischen holzigen Noten geprägt und offenbart zudem Nuancen von Graphit, Cacaobohnen und schwarzen Beeren. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von kompakten Tanninen unterstützt, die ihm Kraft und Fülle verleihen. Ein...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Gute Symbiose zwischen Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen sowie Reifungsnuancen im Bouquet von Carcanieux. Der Wein ist schlank, harmonisch und wird von gut eingebundenen Tanninen unterstützt, während die Säure ihm...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 2% Petit Verdot Was für Eleganz, Subtilität und Tiefe im Bouquet von Sadons 2024! Der Nachbar von Pichon Baron, Alain Albistur, kann stolz sein auf seinen Wein, der aus 0,8 ha Rebfläche stammt. Noten von roten Beeren,...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Angenehme Frische mit Noten von roten Beeren, gepaart mit Holunderaromen und einem Hauch von frischem Holz. Der Wein ist frisch und schlank, gestützt von Tanninen, die ein gutes Fundament bilden, aber noch etwas Reife benötigen. Der kommende Ausbau wird für mehr...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Nuancen von Sauerkirschen, Zedernholz und Süßholz im Bouquet dieses Pauillac 2022! Der Wein von mittlerer Dichte wird von samtenen, gut eingebundenen Tanninen gestützt, die ihm etwas Breite verleihen. Ein Wein, der während seiner Reifung an Substanz gewinnen wird. Saftiger und recht...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Das Bouquet von Lousteauneuf offenbart sich nach und nach. Zunächst ein wenig reduktiv, zeichnet er sich durch seine Subtilität und Vielfalt aus. Gut von kompakten Tanninen getragen, ist der Wein leicht cremig und mit einer strukturierenden Säure...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Escot offenbart sich mit Finesse und Präzision. Es zeigt einladende Noten von schwarzen Früchten und Süßholz, und ich möchte an dieser Stelle die elegante Reifung lobend erwähnen! Der Wein ist von mittlerer Dichte, mit...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Das Bouquet ist stark von der Reifung geprägt und offenbart seine Persönlichkeit nur zögerlich. Mit Luft kommen Noten von schwarzen Beeren besser zur Geltung. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und zeichnet sich durch seine Frische...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Viel Frische im Bouquet vom Château de la Croix dank kreidigen Noten, gepaart mit Nuancen von Pfefferminze und schwarzen Beeren. Gestützt von seiner Struktur und kompakten Tanninen ist der Wein elegant...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Gute Symbiose zwischen Noten von schwarzen Beeren, Süßholz, Minze und frischem Holz. Im Auftakt leicht cremig, wird der Wein von samtenen Tanninen gestützt, die ihm Kraft verleihen, während die Säurestruktur für Schwung sorgt. Ein Wein mit Muskeln und Energie,...
