Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet hebt gleich zu Beginn den Pinot Noir hervor, indem es die Frische und Finesse betont. Am Gaumen schafft der Wein eine Verknüpfung zwischen den subtilen, gut eingebundenen Tanninen und der strukturierenden Wirkung der Säure. Das Ergebnis ist ein Pinot...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets, in dem die blumigen und fruchtigen Noten eine vielversprechende Synergie bilden! Der Wein ist von Anfang an köstlich und wird von samtenen Tanninen und einer strukturierenden Säure getragen, was eine wunderbare Symbiose ergibt. Ein lebhafter und mundender...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Höllenberg 2022 ist subtil und verbindet blumige, fruchtige und holzige Nuancen in harmonischer Weise. Der Wein ist von Anfang an elegant und mit samtenen, saftigen Tanninen versehen, die Kraft und Frische bilden. Ein vielversprechender Wein, der ein wenig...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von Kirschen, die durch Anklänge von getrockneten Kräutern und Gewürzen ergänzt werden. Der Wein hat eine gute Dichte und fleischige, etwas herbe Tannine, die mit der frischen Struktur harmonieren. Ein Pinot Noir, der noch etwas sanfter werden sollte. 2026-2034 91-92/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Schlossbergs offenbart sich auf subtile Weise. Die vom Bouquet angekündigten fruchtigen Nuancen werden im Auftakt bestens fortgesetzt. Der Wein ist von mittlerer Dichte, ausgewogen, mundend und von bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein Pinot, den man schon als...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet dieses Höllenberg 2022, der auch Nuancen von roten Beeren und Frische aufweist. Der Wein hat eine mittlere Dichte, samtene Tannine und eine saftige Struktur. Ein mundender Wein, den man zu genießen beginnen kann. Jetzt bis 2032 90/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Mit einem klaren Fokus auf Frische und Kräuternuancen ist der Wein überraschend cremig im Auftakt. Unterstützt von Tanninen, die ein gutes Fundament bilden, kratzt der Wein an der Grenze zur Herbheit und wirkt wie ein Seiltänzer! 2025-2032 89/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist von guter Intensität und zeigt Frucht und Frische mit Noten von roten Beeren, Süßholz und Kräutern. Der Wein ist mundend, von mittlerer Dichte und wird von präzisen Tanninen, die mit der Säurestruktur einhergehen, unterstützt. Letztere bildet einen saftigen...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist voller Glanz und Frische mit Noten von roten Beeren und Minze. Der Wein ist frisch und schlank, saftig, mundend und bereit, genossen zu werden. Jetzt bis 2029 89/100...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Die Harmonie zwischen feinen holzigen und fruchtigen Noten wird schon in den ersten Nuancen betont, was natürlich für Komplexität spricht. Die Finesse des Auftakts ebnet den Weg für einen Wein, der von seiner strukturierenden Säure und Tanninen, die eine deutliche Kraft...
