Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet. Fruchtig und würzig mit Blaubeeren und etwas Sauerkirschen. Erfrischender und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein zwar ebenfalls von der Frische geprägt, aber dazu kommen leicht süßliche Noten. Der Abgang ist charmant, etwas zu...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Purpur mit Granatreflex. Ausladendes Bouquet, fruchtiger und blumiger Charakter. Angenehme und frische Noten von Minze und Eukalyptus. Fruchtiger und leicht süßlicher Auftakt. Die Tannine sind gut eingebunden und treten am Gaumenende auf. Die Struktur ist erfrischend und...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck Merlot Purpur mit Violettschimmer. Spannende Nase die Terroir und Ausbau, mit Noten von Kreide und Cacaobohnen, vereint. Delikater Duft von Blaubeeren. Eleganter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, cremig und mit perfekt eingebauten Tanninen versehen. Sie treten langsam am...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Franc Mittleres Granat. Filigranes und vielschichtiges Bouquet. Der Auftakt ist leicht charmant und entfaltet. So zeigt sich auch der Gaumen, der rund, fruchtig und schon zugänglich wirkt. Die Tannine sind gut eingebaut und die Struktur bildet ein zuverlässiges...
Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Noten von Cacaobohnen und Früchten wie schwarzen Kirschen und Blaubeeren. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und charmant. Die Tannine sind körnig und schaffen es die rassige und...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und etwas geräuchertem Speck. Mineralischer und frischer Auftakt. Ausbalancierter und eleganter Gaumen, mit guter Aromatik versehen. Die Tannine sind bestens eingebaut und die Struktur sorgt für...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Purpur mit Violettschimmer. Intensives und komplexes Bouquet welches Ausbau, Mineralik und Frucht bestens vereint. Noten von Zimt, Caramel, Blaubeeren und etwas schwarzem Pfeffer sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Recht intensives Bouquet, würzig und fruchtig. Erfrischender und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, saftig und ausbalanciert. Leicht cremiger Körper, Struktur und gut integriertes Tannin. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Malbec Dunkles Granat mit Violettreflex. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Röstaromen und Süßholz. Dazu kommen kandierte Früchte und etwas schwarzer Pfeffer. Dichter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, etwas charmant und mit...
Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Die Nase dieses Bordeaux zeigt die Art des Ausbaus, aber nicht zu offensichtlich. Ich nehme Düfte von Vanille und Zimt wahr. Was die Frucht angeht, sind angenehme Noten von Blaubeeren vorhanden. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt, mit Röstaromen....
