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16 Dez.

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Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Fruchtiges und würziges Bouquet. Angenehmer Auftakt und ausbalancierter Gaumen. Jung trinken. Jetzt bis 2020  83/100...

16 Dez.

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Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Sattes Granat. Recht intensives Bouquet mit Düften von Lakritz, Cassis und roten Beeren. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein mit einer lebhaften Struktur versehen, die fruchtstützend wirkt. Sie ist im...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot Granatrot. Welch ein fruchtiges Bouquet! Düfte von Blaubeeren, Himbeeren, Minze und etwas Schokolade. Eleganter und ausbalancierter Gaumen mit wunderschöner Symbiose zwischen Süße, Frucht, Frische und Ausdruck. Die Tannine sind eingebaut und die Struktur stützt...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit erfrischenden und fruchtigen Noten sowie Klänge vom Ausbau. Ich nehme auch blumige und würzige Noten wahr. Leicht charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und fruchtig. Die Tannine sind zwar kräftig...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Dieser Château Olivier zeigt eine recht intensive Nase mit erfrischenden und würzigen Noten wie Pfeffer und Minze. Dazu treten auch Düfte von Kirschen und schwarzen Beeren. Eleganter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Körper angenehm sanft...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet, würzig und fruchtig mit Düften von Thymian, Blaubeeren, Cassis, Süßholz und etwas Veilchen. Eleganter, runder Auftakt. Am Gaumen erstaunt dieser Pape-Clément durch seine Finesse, seine delikate Art. Da war...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet, geprägt vom Terroir und von fruchtigen Noten. Feiner, tendenziell charmanter Auftakt. Vollmundiger Charakter am Gaumen. Die vorhandene Spannung sorgt für Frische und unterstützt die Fruchtaromatik. Warmer und lieblicher Abgang.  2019-2027  88/100...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Granat mit Rubinschimmer. Das Bouquet dieses Pessac-Léognans ist einladend. Angenehme fruchtige Noten, auch beim Auftakt. Erfrischender Charakter. Am Gaumen ist der Wein rassig, fruchtig und ausbalanciert. Ein geschmacksvoller Wein mit Biss. Jung genießen.  2018-2023  87/100...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Spannendes und komplexes Bouquet mit Noten von Kreide, Gewürzen und Sauerkirschen. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Cremiger Körper mit feinkörnigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Ein saftiger, ausgewogener und überzeugender Wein mit lebhaftem und langem...

15 Dez.

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Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Rubinrot mit leichtem Violettschimmer. Filigranes Bouquet mit floralen, fruchtigen und leicht würzigen Noten. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, elegant und etwas cremig. Die Tannine sind perfekt eingebunden und die Struktur sorgt für Frische. Ein Wein mit...