Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Schokolade und Kaffee im Bouquet von Barreyres 2022. Der süße Auftakt ebnet den Weg für einen harmonischen, eleganten Wein, der von samtenen und somit bestens eingebundenen Tanninen getragen wird. Ein mundender Wein, den man in seiner Jugend genießen...

Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La Cure ist ebenfalls frisch, aber mit einer stärkeren Unterstützung durch die Reifung. Am Gaumen zeigt der Wein ein subtiles und lineares Profil. Er ist bestens ausgewogen und wird von eleganten Tanninen und einer saftigen Struktur unterstützt....

Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Schokolade und dunklen Beeren im Bouquet von Ailes de Paloumey. Am Gaumen ist der Wein schlank und saftig und wird von seidigen Tanninen unterstützt. Diese bilden das Rückgrat und die Frische des Weins und sorgen dafür, dass man...

Verkostet am 21.11.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Komplexes und subtiles Bouquet mit Nuancen von Brombeeren, Teeblättern, Pfingstrosen und Graphit. Kompakt und linear vom ersten Moment an, entfaltet sich der Wein elegant und nahtlos bis zum Finale. Seine seidigen...

Verkostet am 20.11.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Cabernet- und Merlot-Reben auf den Kieselsteinen der Gironde. Gute Intensität des Bouquets, in dem sich Frische, Früchte und Gewürze die Bühne teilen. Der saftige, süße Auftakt trägt zur Harmonie und mundenden Charakter des Weins bei, ebenso wie die samtenen...

Verkostet am 20.11.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Das Bouquet von Mareil offenbart Nuancen von kandierten schwarzen Beeren und Vanille. Im Auftakt lieblich, hat der Wein Dichte und Tannine, die in der Lage sind, den vorhandenen Charme einzuwickeln, um Ausgewogenheit zu schaffen. Ein Wein, der...

Verkostet am 20.11.2024 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Die Barriques-Reifung ist zwar präsent, aber nicht dominant. So wird sie von Süßholz, schwarzen Beeren und Graphit begleitet, was zur Komplexität beiträgt. Der Wein ist von guter Dichte und vereint Frische und Kraft. Seine...

Verkostet am 20.11.2024 von Yves Beck Die Röstaromen sind immer noch so stark betont wie bei den Primeurproben, aber sie lassen Raum für Anklänge von dunklen Beeren und Lebkuchen. Der süße, schlanke Auftakt ebnet den Weg für einen eleganten, harmonischen Wein, der mit samtenen Tanninen versehen ist,...