Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot Mit dem Anspruch, leicht zugänglich zu sein, bietet Simard Jahr für Jahr ein ausgezeichnetes Qualitätsniveau. Das blumige und fruchtige Bouquet lädt zum Genießen ein, während...
Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 26% Cabernet Franc, 4% Malbec La Sergue hat sich nie gerne frühzeitig offenbart. Der 2019er bestätigt dies. Auch wenn er sich nicht zu sehr enthüllen will, unterstreicht das Bouquet seine Subtilität, indem es...
Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Carménère Die blumige Seite würde ein wenig Cabernet Franc vermuten lassen, aber keiner ist dabei. Dann kann man sich auf den Carménère beziehen, der sich durch eine sortentypische Seite mit...
Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck Merlot Ausbau in 100% Barriques, davon 50% neu. Die Weinberge von Archange befinden sich auf einem gut drainierten sandig-lehmigen Boden. Komplexität, Kraft und Subtilität sind nicht leicht zu vereinen, doch Archange gelingt dies...
Verkostet am 16.12.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Wenn es einen Wein gibt, auf den man bei dem herausragenden Angebot der Familie Vauthier achten sollte, dann ist es Haut-Simard. Der Wein bietet ein höchst erfreuliches Qualitätsniveau. Er ist auf...