Verkostet am 07.09.2025 von Yves Beck Dieser in Fässern gereifte Syrah stammt aus alten Reben. Die Trauben werden nachts von Hand gelesen, um ein wenig Frische zu bewahren und zu verhindern, dass sie sich zu stark erwärmen! Das Bouquet offenbart Noten von schwarzem...
Verkostet am 07.09.2025 von Yves Beck Syrah, Grenache, Mourvèdre 12 -monatige Reifung in Barriques (50 % neu, 50 % zweiter Belegung). Das Bouquet dieses Pézenas überzeugt auf Anhieb durch seine Harmonie, durch diese gelungene Fusion aus Frucht, Frische und Reife. Am...
Verkostet am 07.09.2025 von Yves Beck Der warme Charakter des Jahrgangs ist im Bouquet dieser Mondeuse zwar nicht zu übersehen, dominiert jedoch nicht. So werden die kandierten Anklänge rasch von der Frische roter Beeren und Zitrusfrüchte umrahmt. Der Wein ist saftig...
Verkostet am 07.09.2025 von Yves Beck Dieser Wein aus alten Reben besteht zu 100 % aus Syrah und wurde 24 Monate lang in Barriquefässern gereift. Das Bouquet zeichnet sich durch eine überzeugende Komplementarität zwischen Reifung, Rebsorte und Frische aus. So...
Verkostet am 07.09.2025 von Yves Beck Dieses Weingut befindet sich in Meursault und umfasst insgesamt 27 Hektar Rebfläche, die sich auf verschiedene AOC-Gebiete des Burgunds verteilen. Alle Weine werden auf dem Weingut vinifiziert und gereift. Das noch junge Bouquet...