Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 5% Petit Verdot 18ha großes Weingut im Besitz von François Boivert. Die geplante Reifung wird etwa 14 Monate dauern. 20% neues Holz, 40% Barriques mit einem Wein und 40% mit zwei Weinen. Das...
Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 12% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Anthonic 2021 zeichnet sich durch Finesse und Frische aus. Es ist filigran und offenbart sich mit einem ausgeprägten Sinn für Details durch Nuancen von...
Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Das Bouquet von Anthonic 2020 zeichnet sich durch seine Vielfältigkeit und Intensität aus. So offenbart es Noten von Graphit und kreidigen Anklängen, gefolgt von fruchtigen...
Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 73% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Der 2019er unterstreicht sehr gut die Suche nach Finesse, Details und Frische, auf die sich der Winzer Jean-Baptiste Cordonnier konzentriert. So zeigt das Bouquet Nuancen von...
Verkostet am 23.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Für Sébastien Sallette hat sich der Jahrgang 2019 sehr gut entwickelt. Die Saison war mild und es konnten fast 900hl abgefüllt werden. „Wenn alle Jahre so wären, würde ich sofort...
