Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Purpur mit granatroten Reflexen. Ein filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Schokolade und einer willkommenen Frische. Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und eine rassige Struktur, die ihm...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes und charaktervolles Bouquet mit kreidigen, würzigen und fruchtigen Noten. Ein Hauch von schwarzen Beeren und Frische, den ich durch Noten von Tannennadeln erkenne (selbstverständlich handelt es sich um eine reife Tanne)....
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Franc Purpur mit granatroten Reflexen. Ein filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Schokolade und einer willkommenen Frische. Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und eine rassige Struktur, die ihm eine angenehme Frische...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 29% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frucht und Frische im Bouquet von Croque Michotte 2016. Ich nehme Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Wacholder wahr, eine Besonderheit, die ich regelmäßig bei Jean Faure finde, also...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Mittelpurpur mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet, was für eine Finesse und vor allem, was für eine Authentizität. Es ist nicht nur ein Bordeaux oder ein St-Emilion Grand Cru Classé, nein, es ist Fonroque! Einzigartig und...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Grangey 2016 präsentiert ein komplexes und sehr einladendes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Veilchen und Teeblättern. Es offenbart auch Noten von Kreide. Der Gaumen spiegelt die Eigenschaften der Nase subtil wider. Was...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Franc Mittleres Purpur mit violetten Reflexen. Wissen Sie, wie man einen großen Wein erkennt? An seine Eigenschaft, nicht von Anfang an beeindrucken zu wollen...
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Ausladendes, kraftvolles Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten mit Sauerkirschen und etwas Minze. Feiner, kompakter und frischer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausgewogen, rassig und optimal von der Struktur unterstützt. Letztere bietet Frische, aber auch Kraft....
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 53% Cabernet Franc, 45% Merlot, 2% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Trotte Vieille 2016 zeichnet sich durch ein sehr authentisches Bouquet aus, das einzigartig ist und seinen Charakter Jahr für Jahr so gut definiert. Blumige und fruchtige Noten mit Veilchen, Heidelbeeren und Eukalyptus....
Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Bouchet Purpur mit violetten Reflexen. Was für eine Nase! Komplex, intensiv, fruchtig und würzig. Viel Charakter und Frische mit roten Beeren. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seinem saftigen und kompakten Auftakt. Da sind Frucht, Rasse und schöne Tannine...
