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23 Nov.

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Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Saint-Seurin kann sich seiner Terroirs rühmen, die überwiegend aus kalkhaltigen, aber auch lehmigen Böden bestehen. Dies zeigt sich im Bouquet des Doyac 2022 mit kreidigem Charakter, begleitet von Pfingstrosennoten (der Cabernet Franc zeigt sich,...

23 Nov.

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Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Viel Frische, blumige Nuancen und Gewürze wie schwarzer Pfeffer, ergänzt durch einen Hauch von Holunder. Saftig und lebhaft im Auftakt, ist der Cabernet Franc schmackhaft, mundwässernd und gut von seiner Struktur getragen. Ein spannender Wein der jung genossen werden sollte! Jetzt bis 2028  90/100...

23 Nov.

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Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das von Nuancen von frischem Holz, Blumen und Gewürzen geprägt ist. Erfrischende Nuancen von Minze und Kräutern, was bei dem warmen und trockenen Kontext des Jahrgangs sehr willkommen ist. Schöne Dichte im Auftakt. Er kündigt einen Wein an, der...

23 Nov.

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Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Das Bouquet der Cuvée Aspodie d'Eden ist komplex und tief, mit Noten von dunklen Beeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von Minze; ein Bouquet, das eines After-Eights würdig ist. Ich bemerke auch Noten von Tabak und süßen...

23 Nov.

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Verkostet am 23.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Leroy Beauval ist voller Eleganz und Details. Die gut eingebundene Reifung fördert die Aromatik mit würzigen Nuancen, ergänzt durch schwarze Beeren und etwas Minze. Der Wein ist von Anfang an dicht und frisch und zeichnet sich durch seine...