Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Dieser Wein zeigt von Anfang an einen harmonischen Charakter dank der idealen Abstimmung zwischen Tanninen und Säurestruktur. Er ist zugänglich, frisch und schmackhaft und kann schon in seiner Jugend...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Hervorragende Intensität des Bouquets, das von kreidigen Noten und Minze geprägt ist, also eine offensichtliche Frische, die durch Düfte von dunklen Beeren ergänzt wird. Am Gaumen zeigt der Wein eine...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Viel Charakter in diesem Wein, der sowohl olfaktorisch als auch geschmacklich von Mineralik geprägt ist. So offenbart er Noten von Feuerstein, aber auch einen Hauch von schwarzen Oliven und schwarzen Johannisbeeren. Der von seinen...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Das von Aymeric de Gironde, dem Direktor von Troplong-Mondot, vorgegebene Ziel besteht in einem knackigen, aber subtilen Wein. Die Reifung erfolgt zu 60% in Barriques zweiter Belegung und zu 40% in Tanks. Mondot stammt aus...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das feine und subtile Bouquet von Château Guibot zeigt Nuancen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem einladenden Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und...
