Verkostet am 17.04.2025 von Yves Beck 88.5% Merlot, 11.5% Cabernet Franc Die Rebfläche von Fleur de Gay umfasst 2 ha auf Lehm- und Kiesböden. Das Bouquet offenbart sich nach und nach mit Noten von Cassis und Brombeeren. Der Wein von mittlerer Dichte vereint Charme und...
Verkostet am 17.04.2025 von Yves Beck Erdige und fruchtige Nuancen mit Düften von Himbeeren und Vetiver. Gestützt von kompakten Tanninen hat der Wein Temperament, aber auch ein wenig Breite. Er ist harmonisch, kräftig und mundend. Er wird bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 17.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet ist klar definiert und offenbart Noten von Kirschen und Himbeeren. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, linear, elegant und wird von samtenen Tanninen gestützt. Ein Mont-Pérat, der seinem Profil treu bleibt: mundend...
Verkostet am 17.04.2025 von Yves Beck 58% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Intensive Noten von Cassis gepaart mit Eukalyptusnuancen. Gestützt von noch etwas straffen Tanninen, zeigt der Wein Kraft und Temperament. Die vorhandenen Komponenten werden sich...
Verkostet am 17.04.2025 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Der Sénéjac stammt aus 40 Jahre alten Reben, die auf tiefgründigen Kiesböden wachsen. 12 Monate Ausbau in Barriques, davon 20 % neu. Das Bouquet offenbart...
