Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck 63% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 6% Malbec Das Bouquet von Thénac 2022 ist von hoher Definition, präzise und einladend mit Noten von Graphit, Süßholz und dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und temperamentvoll. Er profitiert von...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Prélude offenbart sich vorsichtig, aber treffend durch klassische mineralische und fruchtige Nuancen sowie Reifungstöne. Im Auftakt lieblich, entfaltet sich der Wein reibungslos und wird von muskulösen, fleischigen Tanninen getragen, die ein zuverlässiges Fundament bieten. Ein köstlicher Wein, der...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Fonbadet zeigt vor allem Charme, Reife, aber auch Frische, also Gegensätze, die eine Symbiose schaffen! Nuancen von Grenadine verbinden sich mit Noten von frischem Brot, Cassis und Gewürzen, während sich im Hintergrund feine Ausbaunuancen bemerkbar machen. Der Wein...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Die Cuvée 1621 stammt von Reben auf Kalkstein- und Boulbène-Böden und wurde 18 Monate in Barriques und 6 Monate in Edelstahltanks gereift. Das Bouquet ist noch deutlich von der Reifung geprägt. Letztere versperrt ein wenig den Weg...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot Grand-Puy Ducasse zeigt Tiefe und Definition durch eine Vielzahl von Nuancen, die Anklänge von Graphit, schwarzen Beeren, Süßholz und einem Hauch von Reifungsnuancen vereinen. Die vom Bouquet angedeutete Finesse wird bestens vom Gaumen aufgenommen,...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets von Château Pauillac ist das Ergebnis vieler subtiler Details, in denen rote Beeren, Reifung, Graphit, Süßholz, blumige Nuancen und vieles mehr eine überzeugende Harmonie bilden! Der cremige Auftakt kündigt einen fülligen, harmonischen Wein an, der mit lieblichen,...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Elegantes, harmonisches Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein ist samten und schmackhaft. Er ist geradlinig und entwickelt sich reibungslos bis zum Finale. Ein mundender, samtener und überzeugender Wein, der jung genossen werden kann,...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Das Bouquet offenbart gleich zu Beginn Frische. Auch wenn zum ersten Mal der Merlot-Anteil dominiert (50 %), behält der Cabernet Sauvignon seine Dominanz aus olfaktorischer Sicht bei, teilt sich aber die Bühne mit dem...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Nuancen von Kirschen und Reifung im Bouquet der Cuvée Icône de Croix Younan. Viel Finesse am Gaumen, wo der Wein Frische und samtene, bestens eingebundene Tannine zeigt, die dem gesamten Gaumen eine solide Unterstützung bieten. Ein mundender, animierender und langanhaltendere Wein,...
Verkostet am 05.12.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das eine überzeugende Vielfalt durch Noten von Graphit, Süßholz, schwarzen Johannisbeeren und Cacaobohnen zeigt. Der Wein ist dicht und lieblich im Auftakt, harmonisch und linear. Er wird von kräftigen, bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Ein charakterstarker Wein, dem...
