Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, was Ausbau und Frucht bestens verbindet. Am Gaumen ist der Wein von seinem Terroir geprägt, denn ich treffe auf kreidige Noten und eine erfrischende Spannung, die ihm Temperament und Biss verleiht. Dieser Wein hat auch Dichte dank seiner...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck Von den ersten Sekunden an zeigt dieses Bouquet deutlich seinen Ursprung, sein Terroir, dank seiner betonten kreidigen Noten. Mit etwas Luft lässt die Nase anderen Elementen Platz und so nehme ich Noten von Minze und roten Beeren wahr. Rassiger und saftiger...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Granatrot mit violetten Reflexen. Jugendliches Bouquet, das von Kampfer, aber auch Noten von schwarzen Johannisbeeren geprägt ist. Feiner und fruchtiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein fein, leicht und etwas cremig. Er wirkt austrocknend am...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladend und angenehm das Bouquet von Gombaude-Guillot 2017! Schöner fruchtiger Ausdruck, begleitet von einem blumigen Touch und Frische. Schmackhafter, charmanter und erfrischender Auftakt. Welche Eleganz und Ausgewogenheit in diesem Wein, wo...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 19% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Caillou 2017 ist recht intensives. Es hat mehrere Facetten, in denen Frische und Frucht mit Pfefferminze und schwarzer Johannisbeere vorhanden sind. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, saftig und perfekt...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck Merlot Dichte granatrote Farbe mit violetten Akzenten. Das Bouquet schwankt zwischen Frische und Frucht mit leicht herbalen Noten. Saftiger Auftakt. Im Gaumen ist dieser Pomerol fein und wird gut von seiner Struktur und seinen Tanninen unterstützt. Er ist charaktervoll, vor allem am...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 86% Merlot, 14% Cabernet Franc Frucht und Frische sind die dominierenden Elemente des Bouquets von Mazeyres 2017. Angenehmer und einladender Charakter mit Anklängen von roten Johannisbeeren und Heidelbeeren. Herbale Note. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Eleganz aus....
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Das Bouquet von Plince 2017 ist von seinem Ausbau mit Noten von Kaffee und Schokolade geprägt. Mit etwas Luft übernehmen blumige und fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er ist ausgewogen und hat...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Am 13.11.2019 und 28.11.2019 verkostet. Dieses Bouquet ist ziemlich komplex, da es ihm gelingt, eine Vielzahl von Elementen zu kombinieren, sei es auf der Ebene des Ausbaus, der Rebsorten und des Terroirs. Im Gaumen...
Verkostet am 13.11.2019 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Sehr elegantes Bouquet mit erfrischenden Himbeernoten und Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig, dicht und hat eine schöne Aromatik. Er verbindet Frische und Dichte dank der Struktur und den Tanninen. Ein Wein, der seine "Primeurs...
