Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Die Weinberge von Haut-Simard umfassen 10 Hektar. Die Weinberge befinden sich am Hangfuß, südlich des Dorfes Saint-Emilion. Sandiger und kiesiger Lehmboden. Hohe Pflanzdichte mit 12’600...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck Kleine Produktion von 6’000 Flaschen aus verschiedenen Pomerol-Parzellen, darunter die jungen Pflanzen, die später, zum Teil, den Clinet bilden werden. Der Wein überzeugt von Anfang an durch seine olfaktorische Harmonie....
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der 7 ha große Weinberg von Moulin Saint-Georges liegt auf einem nach Westen ausgerichteten Kalksteinhügel am südlichen Eingang von Saint-Emilion. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 33...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck Sehr harmonisch, der Wein zeigt von Anfang an seine Fähigkeit, eine Verbindung zwischen Frische und Reife herzustellen. Seine jugendlichen Tannine sind charaktervoll und unterstreichen das Reifepotenzial, während die Säurestruktur...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Die Weinberge von La Clotte sind 4 ha groß und erstrecken sich terrassenförmig über den Kalksteinhang, der nach Süden/Südwesten des Dorfes Saint-Emilion ausgerichtet ist. Das Durchschnittsalter der...
