Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Purpurviolett. Angenehmes Bouquet von guter Intensität, mit Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Süßholz. Schmackhafter, frischer und feiner Charakter am Gaumen. Der Wein hat Charme und Eleganz! Er verfügt über eine erfrischende Struktur und eine gute Fruchtintensität im Abgang....
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Purpurviolett. So viel Finesse im Bouquet von Taillefer, wo fruchtige und blumige Noten in Symbiose stehen. Einladende Nuancen von Pfingstrosen und Veilchen, gefolgt von schwarzen Beeren. Erfrischender Hauch von Pfefferminz. Am Gaumen spiegelt der Wein das Bukett...
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weinberg von 30 ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre und die Pflanzdichte erreicht 4500 Reben/ha. Gute Fruchtintensität und angenehme Frische im Bouquet von Fleur Haut...
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Filigranes und feines Bouquet, das After-Eight (Schokolade und Minze) sowie Anklänge von Heidelbeeren offenbart. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und cremig. Er ist mit guten, perfekt eingebundenen Tanninen versehen und hat eine erfrischende Struktur. Welche Finesse...
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck Merlot Das Bouquet der Cuvée Les Cailloux ist fruchtig und würzig. Es offenbart einladende Noten von Brombeere und Minze. Feiner und schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein hat seidige Tannine, die im Einklang mit der Struktur stehen. Ein eleganter, leicht cremiger Wein,...
Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Purpurviolett. Schöne Intensität von Crabiteys Bouquet mit Aromen von Sauerkirschen und Waldbeeren gefolgt von einer rauchigen Note. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Der Wein hat eine gewisse Fülle, die er seinen Tanninen verdankt, und...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Bouquet von guter Intensität mit Anklängen von Heidelbeeren. Schmackhafter und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind fein und bilden das Rückgrat zusammen mit der Struktur. Ein angenehmer Wein. 2022-2029 87-88/100...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot Einladendes Bouquet, von guter Intensität, etwas von seinem Ausbau mit Cacaonoten geprägt aber auch von schwarzen Beeren. Am Gaumen wirkt Lynch-Moussas fein und ist gut von seinen Tanninen unterstützt. Die Tannine sind eingebunden, leicht süßlich und ein...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Vom Ausbau geprägtes Bouquet das auch leicht fruchtige Noten aufweist. Am Gaumen ist der Wein zart und schlank. Er ist schmackhaft und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. 2022-2027 86/100...
Verkostet am 27.05.2020 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Purpurviolett. Gute Intensität in der Nase mit klassischen Noten von Graphit und Zedernholz; Mehr Terroir geht kaum! Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist elegant, ausgewogen, schlank und kann bereits in...
