Verkostet am 30.04.2023 von Yves Beck Das diskrete, aber subtile Bouquet von Saint Bonnet offenbart Noten von Brombeeren und Zimt, gefolgt von einem Anflug von Eukalyptus und Teeblättern. Im Auftakt ist der Wein elegant und linear. Seine perfekt eingebundenen Tannine...
Verkostet am 29.04.2023 von Yves Beck Zu Beginn ist das Bouquet von Como von frischen Holznoten geprägt; das Bouquet kann daher seine Vielfalt nicht ausreichend zur Geltung bringen. Überraschenderweise ändert sich dies innerhalb weniger Minuten. Eine wahre Umkehrung...
Verkostet am 29.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Lacour Jacquet zeigt filigrane Noten von Brombeeren und Holunder. Es ist auch die Finesse, die den Charakter des Weins im Gaumen bestimmt. Er ist schlank, harmonisch und zeichnet sich durch die Frische aus, die ihm...
Verkostet am 29.04.2023 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Das komplexe und recht intensive Bouquet von Larose-Trintaudon enthüllt Noten von Heidelbeeren und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein Schritt...
Verkostet am 29.04.2023 von Yves Beck Du Taillan 2022 zeigt sich mit einer Finesse und Subtilität, die ich bei diesem Weingut selten beobachtet habe! Die Symbiose zwischen den holzigen Nuancen, die mit dem Ausbau zusammenhängen, sowie den Düften von reifen dunklen...