Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Escot offenbart sich mit Finesse und Präzision. Es zeigt einladende Noten von schwarzen Früchten und Süßholz, und ich möchte an dieser Stelle die elegante Reifung lobend erwähnen! Der Wein ist von mittlerer Dichte, mit...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Viel Finesse in diesem Wein, der von Frische und gut eingebundenen Tanninen geprägt ist. Nur der Abgang könnte etwas runder sein, was ihm die Reifung sicherlich noch verleihen wird. 2027-2034 88-90/100...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Einladende Noten von roten Beeren gepaart mit Anis, Süßholz und Cacaobohnen. Leicht salzig im Auftakt, zeigt sich der Wein vollmundig und frisch. Seine Tannine bilden ein gutes Fundament gemeinsam mit der Spannung der Säurestruktur. Ein Wein, der...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart Noten von frischem Holz und Kaffee, ergänzt durch einen Hauch von Blumen. Am Gaumen ist er schlank und mit samtenen Tanninen versehen, die für ein zuverlässiges Rückgrat sorgen. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. 2027-2032 88-89/100...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Einladende Noten von roten Beeren und Pfefferminze im Bouquet von Finegrave. Saftiger Auftakt, kompakte und gut eingebundene Tannine, die mit der Säurestruktur harmonieren. Ein klassischer, mundender und saftiger Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann, aber über die notwendige Struktur...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Noaillac ist wie gewohnt einladend, mit einer schönen Fruchtintensität, während sich die Reifung ebenfalls deutlich bemerkbar macht...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet von La Rose Pauillac ist von frischen holzigen Noten geprägt und offenbart zudem Nuancen von Graphit, Cacaobohnen und schwarzen Beeren. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von kompakten Tanninen unterstützt, die ihm Kraft und Fülle verleihen. Ein...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Noten von frischem Holz gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Gewürzen und Süßholz, während sich fruchtige Nuancen im Hintergrund zeigen. Am Gaumen wird der Wein von leicht lieblichen Tanninen und einer Struktur...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 2% Petit Verdot Was für Eleganz, Subtilität und Tiefe im Bouquet von Sadons 2024! Der Nachbar von Pichon Baron, Alain Albistur, kann stolz sein auf seinen Wein, der aus 0,8 ha Rebfläche stammt. Noten von roten Beeren,...
Verkostet am 29.04.2025 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Gute Symbiose zwischen Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen sowie Reifungsnuancen im Bouquet von Carcanieux. Der Wein ist schlank, harmonisch und wird von gut eingebundenen Tanninen unterstützt, während die Säure ihm...
