Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Syrah Fruchtiges Bouquet, geprägt von der Frische des Cabernet Sauvignon (Noten von Eukalyptus) und der würzigen Seite des Syrah. Diese olfaktorischen Eigenschaften findet man auch im Gaumen wieder, wo der Wein mit saftigen und leicht körnigen Tanninen versehen ist. Ein...
Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Dieser Wein soll nicht kompliziert sein! Sein Bouquet ist angenehm fruchtig, blumig und lädt zum Genießen ein. Wie die Nase, zeichnet sich der Wein durch seine Leichtigkeit und Frische aus. Sein Auftakt ist salzig und fruchtig, was dem Wein einen schmackhaften...
Verkostet am 16.02.2021 von Yves Beck Dieser Pinot Noir setzt sich von Anfang an in Szene! Er will einladen, gefallen, aber auch überzeugen. Er zeichnet sich durch seine Authentizität, durch sein Terroir aus; er ist ein Neuenburger! Angenehme Kirschnoten, gefolgt von einer würzigen Note. Am Gaumen hat...
Verkostet am 16.02.2021 von Yves Beck Viel Delikatesse in diesem Bouquet, das die Finesse und Subtilität des Pinot Noir unterstreicht. Spannende Balance zwischen erdigen Noten, Frucht und Nuancen von Reifung. Dieser Pinot geht seinen Weg und weiß seine verschiedenen Elemente, sowohl tanninhaltig als auch charmant, zur Geltung...
Verkostet am 16.02.2021 von Yves Beck 50% Syrah, 40% Mourvèdre, 10% Grenache Hervorragende Intensität in diesem Bouquet, das von Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Pfeffer geprägt ist. Die 18-monatige Reifung in Barriques - die sich durch Röstnuancen bemerkbar macht - ist perfekt eingebunden und unterstützt den olfaktorischen...
Verkostet am 14.02.2021 von Yves Beck Malbec Filigranes Bouquet mit Noten von Brombeeren und schwarzen Kirschen. Anklänge von Tabakblättern. Am Gaumen ist der Wein cremig, schlank und gut von seinen Tanninen unterstützt. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 14.02.2021 von Yves Beck Sangiovese, Merlot Dieses Bouquet erinnert daran wie sehr ein Wein aus der Toscana durch seine Pluralität hervorstechen kann, indem er eine perfekte Symbiose zwischen Reife und Frische schafft. So zeigt er Nuancen von Rumtopf und Pflaumen gefolgt von Zimt und Süßholz sowie...
Verkostet am 14.02.2021 von Yves Beck Sangiovese Klassisches Bouquet mit Noten von roten Früchten und Pfeffer, gefolgt von einem Hauch Graphit. Rassiger und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Muskeln, Körper und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Bietet schon jung Genuss. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 14.02.2021 von Yves Beck Sangiovese Viel Komplexität in diesem Bouquet, wo Kirsch- und Mandelnoten eine schöne Symbiose bilden, ergänzt durch die Frische von Minze. Am Gaumen ist der Wein dicht und wird von kompakten, feinkörnigen Tanninen gestützt. Die Säurestruktur bildet das Rückgrat, indem sie dem Wein...
Verkostet am 14.02.2021 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Weines mit Grenadine und Sauerkirschen. Cremig und frisch am Gaumen. Der Wein ist fein, charmant, ausgewogen und wird perfekt von seinen Tanninen unterstützt. Der aromatische Ausdruck ist allgegenwärtig, vom Auftakt bis zum Abgang. 2022-2035 94/100...
