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21 Jan.

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Verkostet am 21.01.2025 von Yves Beck Sangiovese, Cabernet, Merlot Wunderschönes Bouquet, das von klassischen Noten von Pflaumen, Grenadinen und süßen Gewürzen geprägt ist. Der Wein besticht von Anfang an durch seine lieblichen Tannine, seine saftige Struktur und seine aromatische Intensität, die vom Auftakt bis zum Finale allgegenwärtig ist....

20 Jan.

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Verkostet am 20.01.2025 von Yves Beck Elegantes Bouquet von guter Intensität, in dem Frische, Reifung, Gewürze und fruchtige Nuancen eine überzeugende Harmonie schaffen. Der Wein zeichnet sich durch seinen schlanken Stil, sein Temperament und seine saftige Seite aus, während er gleichzeitig eine gewisse Kraft aufweist. Im Auftakt...

19 Jan.

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Verkostet am 19.01.2025 von Yves Beck 50% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Das Bouquet dieser Cuvée ist entfaltet und von guter Intensität. Mit seinen Noten von süßen Gewürzen (Zimt, Nelken) und seinen angenehmen Nuancen von Grenadine und Pflaumen dazu ein, lädt es dazu ein...

14 Jan.

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Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Garanoir 2023 ist einladend und von guter Intensität und offenbart Düfte von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Röstaromen und süßen Gewürzen. Am Gaumen wirkt der Wein gradlinig; er wird von samtenen Tanninen gestützt und ist genussbereit....

14 Jan.

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Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Neben Nuancen von Pfingstrosen offenbart das Bouquet dieses Gamaret klassische Noten von schwarzem Pfeffer, die durch Anklänge von roten Beeren ergänzt werden. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Harmonie aus, durch die Fähigkeit, eine Verbindung zwischen der Kraft seiner...

14 Jan.

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Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet dieser Cuvée, in der die Reifung zwar spürbar ist, aber den Wein nicht dominiert. Am Gaumen wird der Wein von seiner Struktur und seinen Tanninen angeführt. Diese bilden eine gewisse Kraft, lassen dem Wein aber noch nicht...

14 Jan.

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Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Das Faszinierende am Pinot Noir ist seine Fähigkeit, mit einfachen Mitteln zu glänzen. Er braucht keine Kunstgriffe, im Allgemeinen genügt er sich selbst, wie dieser Pinot aus dem Chablais mit Noten von roten und schwarzen Beeren, also eine Priorität, die der...

14 Jan.

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Verkostet am 14.01.2025 von Yves Beck Dieser Merlot kommuniziert auf zwei Ebenen, die beide gleichermaßen relevant sind: die Gründe für die Existenz der Rebsorte in dieser Region und die Fähigkeit des Teams, das sie vinifiziert, diese Eigenschaften zu assimilieren. Ein Großteil der Arbeit lässt sich auf die...