Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck Merlot Der 2021 von Gachet offenbart sich auf filigrane Weise durch diskrete Nuancen von Kräutern und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein schlank und verfügt über bestens eingebundene Tannine, die ein zuverlässiges Fundament...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Petit Verdot Viel Subtilität und Finesse im Bouquet von Quarry de Sours, einer Auswahl von Parzellen, die sich auf Steinbrüchen befinden. Der Wein offenbart sich auf präzise, lineare Weise. Alles scheint mir gut...
Verkostet am 10.11.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc In einer stilistischen Logik verkörpert de Graves bestens die Region, aus der er stammt, und stützt sich jedes Jahr ein wenig mehr auf die Rolle des Fahnenträgers. So offenbart das Bouquet rauchige...
