Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Welche Finesse und Eleganz findet sich in diesem Bouquet. Frucht, Frische und Fassreife bilden dabei eine gute Symbiose. Am Gaumen zeigt der Pabus bereits viel Balance, und spiegelt die schon in der Nase bemerkte Frische deutlich wider. Er ist schlank,...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes, frisches und fruchtiges Bouquet. Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und auch mineralischen Noten. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Der Wein ist saftig, straff und wird bestens von der Symbiose aus Tanninen und Säure gestützt. Ein schmackhafter, ausdrucksstarker...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, das kandierte und würzige Nuancen offenbart. Charmanter und saftiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind seidig, fast cremig, während die Säure Frische verleiht. Fruchtiger Abgang. 2023-2032 87-88/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Reignacs Bouquet setzt gleich ein Ausrufezeichen! Es glänzt mit Präzision, Komplexität und Typizität dank seiner fruchtigen und würzigen Noten, während die Reifung delikat im Hintergrund wirkt. Am Gaumen hat der Wein einen frischen und kompakten Charakter. Die Tannine offenbaren sich...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 27% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Das Bouquet von Roudier zeigt verschiedene Facetten mit würzigen und fruchtigen Nuancen wie Schwarzkirschen und Anis. Lebhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist frisch und schmackhaft. Er sollte während seiner Reifung...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Wie Château Laurets zeigt auch die "Sélection parcelleaire" kandierte Noten und einen von der Sonne geprägten warmen Charakter. Verführerisch und lieblich am Gaumen. Dieser Weintypus kommt mir ein wenig aus der Zeit gefallen vor, aber er ist trotzdem ordentlich! 2023-2033 88/100...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Im Laufe der Jahre hat Balthus' Niveau deutlich an Finesse und Präzision gewonnen. Der 2020er zeigt in der Nase elegante Fruchtnoten, sowie eine einladende Frische, während sich die Reifung auf dezente Art und Weise entfaltet. Nuancen von Teeblättern, Brombeeren und...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Hervorragendes Bouquet, von einer einladenden Frische geprägt, sowie Noten von schwarzen Beeren. Kreidiger Touch. Feiner und spannender Charakter im Gaumen. Der Wein hat Schwung, Rasse und knackige Tannine, die eine sehr schöne Präsenz zeigen. Welch ein Temperament in diesem Wein!...
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Fruchtiges und würziges Bouquet, von einer guten Intensität. Nuancen von Anis und Sauerkirschen erkennbar. Am Gaumen ist der Wein einladend, leicht cremig und perfekt ausbalanciert. Was für eine schöne Harmonie zwischen den seidigen und eleganten Tanninen und der frischen Säure....
Verkostet am 06.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Frisches Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Pfefferminze und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und animierend. Die Tannine zeigen sich cremig, während die Gesamtstruktur des Weines knackig und erfrischend wirkt. Ein einladender Wein, der schon in seiner...
