Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Lagrange offenbart sich auf subtile und elegante Weise. Es ist harmonisch, präzise und tiefgründig. Keine Komponente dominiert, außer Finesse. Zarte Nuancen von frischem Holz gehen dem Duft von Heidelbeeren, ein wenig...

Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Minze. Gute Spannung am Gaumen, wo der Wein elegant ist und von kompakten, strukturierenden Tanninen unterstützt wird. Ein mundender, saftiger...

Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Talbot offenbart sich Schritt für Schritt. Zunächst zeigt es etwas Reduktion, bevor es Nuancen von dunklen Beeren, Zedernholz und Graphit offenbart. Mit etwas Luft zeigt er auch würzige Anklänge und einen...

Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot Noten von schwarzen Johannisbeeren, die durch rote Beeren und Pfefferminze ergänzt werden. Der Wein ist saftig im Auftakt, linear und zeichnet sich durch sein erfrischendes Finale aus.  2026-2031  88/100...

Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 3% Cabernet Franc Léoville Barton zeigt Gelassenheit und Tiefe. Er offenbart etwas von seiner Reifung, aber diese ist nicht dominant, sondern begleitet nur die vorhandenen Komponenten und fördert damit das gesamte Bouquet. Elegante blumige und fruchtige Nuancen...

Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot Viel Finesse und Tiefe. Nuancen von Himbeeren, reifen schwarzen Johannisbeeren, Süßholz und Gewürzen. Leicht cremig im Auftakt, wirkt der Wein mundend, elegant, kompakt und wird von feinkörnigen Tanninen gestützt. Ein Wein von außergewöhnlicher Finesse und ungeahnter Kraft,...

Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck 83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Gruaud Larose setzt die Maßstäbe gleich zu Beginn, ohne Umwege, mit Vertrauen, Gelassenheit und viel Taktgefühl. Dieser Wein hat nie Üppigkeit gesucht, aber er liebt es, seine Ambitionen klar und deutlich...

Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Nuancen von Schokolade, Süßholz und dunklen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Graphit. Der Wein ist von Anfang an saftig, mundend und mit bestens eingebundenen Tanninen versehen. Ein saftiger Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte.    90/100...

Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Das Bouquet von Pédesclaux setzt auf Finesse und Details. Er hat vielleicht noch nicht den Glanz, den man von ihm erwarten kann, aber er widmet sich lieber den Details, was mir...

Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck Der Pauillac von Lynch Moussas zeigt mit seinen Graphitnoten und Nuancen von Süßholz eine typische Pauillac-Stilistik. Der im Auftakt saftige Wein ist schlank, mundwässernd und wird von samtenen, recht wuchtigen Tanninen unterstützt. Ein schmackhafter und kräftiger Wein, den man jung und...