Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Terroir im Süden von Riquewihr, eher leicht mit Südlagen auf Granit- und Sandsteinsand. Der 2022 glänzt mit seinem Strahlen und seiner Frische. Einladende Noten von Pfirsichen und Aprikosen, ergänzt durch blumige Anklänge. Der...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus einer nach Osten ausgerichteten Parzelle im Ort Liebourg. Die Böden bestehen aus Kalkstein auf Konglomeraten des Oligozäns. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und Fruchtintensität mit...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Der Name Rosalys ist eine Hommage an Marie-Rose, die Großmutter der Eigentümer, und ihre Schwester Alice. Lehm- und kalkhaltiges Terroir. Das feine und fruchtige Bouquet offenbart Noten von Erdbeeren, ergänzt durch würzige...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus einer Auswahl der besten Reben des Weinguts. Er wurde in Eichenfässern vergoren und ausgebaut. Das Bouquet offenbart Noten von Schokolade und Süßholz sowie schwarze Johannisbeeren. Der Wein ist schlank...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir wurde in Barriques von dritter bis fünfter Belegung gereift. Er offenbart einladende Noten von Caramel, Vanille und Cassis. Der Wein hat einen schmackhaften und schlanken Charakter, ist harmonisch, seidig und...