Verkostet am 25.08.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit Anklängen von Sauerkirschen und roten Beeren, gefolgt von einer rauchigen Note. Einladender Charakter am Gaumen mit feinen, gut eingebundenen Tanninen. Sie sind recht gut betont aber stehen im Einklang mit der Säurestruktur. Ein sehr angenehmer Wein, der jetzt...
Verkostet am 25.08.2021 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität dank Noten von Himbeeren. Die Reifung in Barriques kommt auch zur Geltung; sie ist aber gut eingebunden und weicht der Frucht. Frischer Charakter am Gaumen; die Tannine sind straff und bilden das Rückgrat zusammen mit der Säurestruktur. Dieser Pinot...
Verkostet am 23.08.2021 von Yves Beck Mourvèdre, Grenache, Cinsault Hervorragendes Bouquet, einladend in seiner Vielfalt durch fruchtige und würzige Noten. Charmanter Auftakt unterlegt von einem saftigen und fruchtigen Charakter. Ein ausdrucksvoller und sehr einladender Wein. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 21.08.2021 von Yves Beck Gamaret Dieser Wein wurde bis Ende Oktober am Stock gereift. Danach, zwei Jahre lang in Fässern gereift. Das Bouquet ist komplex und angenehm fruchtig. Am Gaumen hat der Wein Schwung, Dichte und Charme. Er hat kompakte Tannine, eine schöne Säurestruktur und damit...
Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck Schöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist einladend und zeigt fruchtige und würzige Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und schlank. Dieser Pinot hat Schwung, Frucht und will einfach genossen werden. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck Dieser Pinot zeigt sowohl seine Eigenschaften als auch seine Reifung. So stehen die Noten von roten Beeren im Einklang mit Nuancen von Caramel und geräuchertem Speck. Am Gaumen ist er schmackhaft und saftig. Die Tannine sind straff, perfekt eingebunden und gewährleisten...
Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck Dornfelder, Gamaret, Malbec Von Anfang an hat diese Assemblage einen einladenden Charakter mit Noten von Pflaumen und Granatäpfeln. Am Gaumen hat der Wein einen fruchtigen Charakter und wirkt leicht cremig. Er ist ausgewogen und saftig, bzw. animierend; er lädt zum Trinken ein. Jetzt...
Verkostet am 20.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Schönes, intensives Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein köstlich, charmant und sehr ausdrucksstark. Die saure Struktur verleiht Schwung, während der Körper für eine gewisse Dichte sorgt. Ein attraktiver und überzeugender Wein. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Sowohl die Farbe als auch die Nase sind überzeugend! Schöner fruchtiger Ausdruck durch Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Dichte und kompakte Tannine aus, die perfekt mit der Säurestruktur harmonieren. Ein Pinot,...
Verkostet am 19.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Lagewein zeigt viel Finesse und Subtilität! Das Bouquet ist elegant und zeigt frische und fruchtige Nuancen. Am Gaumen wird der Wein ideal von kompakten, straffen Tanninen gehalten. Sie offenbaren sich langsam und bieten ein gutes Potenzial. Ich denke, dass...
