Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Noten von schwarzen Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Menthol. Der Wein hat eine gute Dichte und verbindet Frische, Leichtigkeit und Kraft. Er kann in seiner Jugend genossen werden. 2027-2034 86-87/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Einladende Nuancen von Pralinés und schwarzen Beeren im Bouquet der Cuvée Symbiose. Der Reifung im Holz ist am Gaumen stärker betont, aber nicht dominant. Der Wein hat Fülle und eine erfrischende Struktur. Er kann jung getrunken werden. 2026-2032 85-86/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Viel Frische im Bouquet von Lafleur Grangeneuve, das Noten von Veilchen und Eukalyptus aufweist. Am Gaumen leicht cremig, hat der Wein Temperament, ein wenig Breite und tragende Tannine, die ein gutes Rückgrat bilden. Ein Wein, der ein kleines bisschen mehr Entfaltung...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 79% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec Neben Reifungsnoten offenbart das Bouquet Düfte von schwarzen Beeren und Lakritz. Die süßliche Seite des Holzes ist am Gaumen deutlich wahrnehmbar, wo der Wein über kompakte und kräftige Tannine verfügt. Ein Wein, dessen Entwicklung man...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Das präzise und subtile Bouquet von Pomeaux offenbart Nuancen von Gewürzen, schwarzen Beeren und Minze. Der Wein wird durch seine Struktur gut gehalten, die ihm eine salzige Note verleiht, während die samtigen Tannine Kraft und einen langanhaltenden Abgang bilden. Ein Wein,...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 89% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec Würzige, blumige und fruchtige Nuancen im Bouquet der Cuvée N° 1. Der Wein hat eine gute Dichte, ist lieblich, einladend und von samtenen Tanninen gestützt, die ein ausgezeichnetes Fundament bieten. Ein köstlicher Wein von guter...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Filigranes Bouquet mit Kirsch- und Brombeernuancen. Am Gaumen zeigt der Wein vom Auftakt an harmonische Ambitionen. Er ist fein, leicht cremig und gestützt von Tanninen, die ein gutes Fundament bieten und den aromatischen Ausdruck im Finale begünstigen. Das Ganze muss sich...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Dieser durch seine Reifung geprägte Wein offenbart Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Schokolade. Er zeigt eine gewisse Breite sowie einen lieblichen Charakter, aber das Finale wirkt austrocknend. Die Reifung wird das abrunden. 84-86/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot, Malbec Nuancen von Caramel und Kaffee, ergänzt durch einen Hauch von schwarzen Beeren. Der Wein ist saftig und salzig im Auftakt und unterstreicht seine Tendenz zur Frische. Ein animierender, stimmiger St-Emilion. 2026-2032 86/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von guter Intensität offenbart Nuancen von schwarzen Beeren, Minze und Pralinés. Der köstliche und leicht cremige Charakter am Gaumen unterstreicht die Eleganz und den Charme dieses Weins. Er verdient ein wenig Zeit, um sich zu...
