Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Blumige und schokoladige Noten im Bouquet von Les Clottiers. Der süße und saftige Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen schlanken und mundenden Wein, dessen Abgang sich während der Reifung abrunden wird. 2026-2033 85-86/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Einladende Nuancen von Granatapfel und Brombeeren im Roquemont 2024. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von samtenen, eleganten Tanninen gestützt, die mit der Frische der Struktur harmonieren. Ein Wein, der sich noch festigen und etablieren...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Noten von Sauerkirschen und Cacaobohnen im Bouquet von Mazerolles. Der schlanke und liebliche Charakter des Auftakts deutet darauf hin, dass der Wein in seiner Jugend genossen werden kann. Seine Tannine sind gut eingebunden und gehen Hand in Hand mit der Struktur. 2026-2032 86/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc Klassische rauchige Nuancen im Bouquet von Clos Bourgelat, wo ich auch Noten von schwarzer Johannisbeere und einen Hauch von Holz wahrnehme. Am Gaumen hat der Wein eine subtil cremige Seite sowie noch etwas kantige...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Noten von Cacao und weißen Blüten im Bouquet von Laccanaud, der auch eine minzige Nuance offenbart. Der Wein ist lieblich im Auftakt, leicht cremig, geradlinig und wird gut von bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. 2026-2032 86-88/100...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Gute Intensität des Bouquets, in dem würzige, blumige und mineralische Noten eine überzeugende Symbiose eingehen. Am Gaumen saftig und salzig, hat der Wein Schwung, Temperament und Gradlinigkeit. Er ist zwar auf Spannung ausgerichtet, aber dennoch mit der...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weinbereitung und Reifung in Tanks für diesen Bergerac. Das blumige und fruchtige Bouquet zeigt Frische. Diese findet sich am Gaumen wieder, vom Auftakt an. Der Wein ist geradlinig, saftig und wird von saftigen Tanninen sowie einer belebenden...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Noten von Sauerkirschen und Amaretto im Bouquet von Luc de Beaumont! Die lineare und elegante Seite bildet die Balance und Eleganz, während die Tannine ein wenig Kraft verleihen. Ein mundender Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte, aber auch über...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Das Bouquet offenbart sich auf subtile Weise. Es zeigt Nuancen von reifen schwarzen Beeren, Süßholz und schließlich einen Hauch von Graphit und frischem Holz. Die Komplexität wird somit gut betont. Sie ebnet den Weg für einen seidigen, geradlinigen Wein, der durch...
Verkostet am 28.03.2025 von Yves Beck Merlot Diese aus einer kiesigen Einzellage stammende Cuvée wurde 4 Wochen lang mazeriert. Das Bouquet ist einladend, von guter Intensität, mit Nuancen von Süßholz und Kirschen. Leicht cremig im Auftakt, wirkt der Wein elegant, harmonisch und wird von gut eingebundenen Tanninen unterstützt. 2027-2036 87-89/100...
